๋น์ผ๊ณผ ์ฌ๋๋ฆ๋ฑ ๋ค์ํ ํจ๊ณผ๊ฐ ์๋ ํ๋ฅด์ธํด ํจ๋ฅ๊ณผ ๋ถ์์ฉ, ํ๋ฅด์ธํด ๋ณต์ฉ๋ฒ
ํ๋ฅด์ธํด์ ์๋ฌผ์์ ๋ฐ๊ฒฌ๋๋ ์ฒ์ฐ ํ๋ผ๋ณด๋
ธ์ด๋ํด๋์ค์ ํํฉ๋ฌผ์
๋๋ค. ์ด๊ฒ์ ์๋ฌผ์์ ์ฃผ๋ก ์์์ ํญ์ฐํ ๋ฌผ์ง์ ์ญํ ์ ํฉ๋๋ค. ํ๋ฅด์ธํด์ ๊ณผ์ผ, ์ผ์ฑ, ๊ฒฌ๊ณผ๋ฅ, ์ฑ์, ์์ธ, ์ฐจ ๋ฑ ๋ค์ํ ์ํ์ ์กด์ฌํ๋ฉฐ, ํนํ ์ํ, ์ฌ๊ณผ, ๋ธ๋ก์ฝ๋ฆฌ, ์ผ์ผ๊ณผ ๊ฐ์ ์ํ์ ๋์ ๋๋๋ก ๋ฐ๊ฒฌ๋ฉ๋๋ค. ํ๋ฅด์ธํด์ ๊ฑด๊ฐ ๋ณด์กฐ์ ๋ก ์ฌ์ฉ๋๋ฉฐ, ํญ์ฐํ ๋ฐ ํญ์ผ์ฆ ํจ๊ณผ๋ฅผ ํ์ฉํด ๋ค์ํ ๊ฑด๊ฐ ์ด์์ ๋์ฒํ๋ ๋ฐ ๋์์ด ๋ ์ ์์ต๋๋ค. ๊ทธ๋ฌ๋ ํ๋ฅด์ธํด ๋ณด์กฐ์ ๋ฅผ ๋ณต์ฉํ๊ธฐ ์ ์ ์์ฌ์ ์์ํ๊ณ ๊ถ์ฅ ๋ณต์ฉ๋์ ์ค์ํ๋ ๊ฒ์ด ์ค์ํฉ๋๋ค. ํ๋ฅด์ธํด ํจ๋ฅ ํ๋ฅด์ธํด(Quercetin)์ ์ฒ์ฐ ํ๋ผ๋ณด๋
ธ์ด๋๋ก์ ๋ค์ํ ๊ฑด๊ฐ ์ด์ ์ ์ ๊ณตํ๋ ๊ฒ์ผ๋ก ์๋ ค์ ธ ์์ต๋๋ค. ๋ค์์ ํ๋ฅด์ธํด์ ์ฃผ์ ํจ๋ฅ๊ณผ ์ด์ ์ ๋ํ ์ค๋ช
์
๋๋ค: ํญ์ฐํ ํจ๊ณผ: ํ๋ฅด์ธํด์ ๊ฐ๋ ฅํ ..
2023. 9. 20.