νλ₯΄μΈν΄μ μλ¬Όμμ λ°κ²¬λλ μ²μ° νλΌλ³΄λ Έμ΄λν΄λμ€μ νν©λ¬Όμ λλ€. μ΄κ²μ μλ¬Όμμ μ£Όλ‘ μμμ νμ°ν λ¬Όμ§μ μν μ ν©λλ€. νλ₯΄μΈν΄μ κ³ΌμΌ, μΌμ±, 견과λ₯, μ±μ, μμΈ, μ°¨ λ± λ€μν μνμ μ‘΄μ¬νλ©°, νΉν μν, μ¬κ³Ό, λΈλ‘μ½λ¦¬, μΌμΌκ³Ό κ°μ μνμ λμ λλλ‘ λ°κ²¬λ©λλ€.

νλ₯΄μΈν΄μ κ±΄κ° λ³΄μ‘°μ λ‘ μ¬μ©λλ©°, νμ°ν λ° νμΌμ¦ ν¨κ³Όλ₯Ό νμ©ν΄ λ€μν κ±΄κ° μ΄μμ λμ²νλ λ° λμμ΄ λ μ μμ΅λλ€. κ·Έλ¬λ νλ₯΄μΈν΄ 보쑰μ λ₯Ό 볡μ©νκΈ° μ μ μμ¬μ μμνκ³ κΆμ₯ 볡μ©λμ μ€μνλ κ²μ΄ μ€μν©λλ€.
νλ₯΄μΈν΄ ν¨λ₯
νλ₯΄μΈν΄(Quercetin)μ μ²μ° νλΌλ³΄λ Έμ΄λλ‘μ λ€μν κ±΄κ° μ΄μ μ μ 곡νλ κ²μΌλ‘ μλ €μ Έ μμ΅λλ€. λ€μμ νλ₯΄μΈν΄μ μ£Όμ ν¨λ₯κ³Ό μ΄μ μ λν μ€λͺ μ λλ€:
- νμ°ν ν¨κ³Ό: νλ₯΄μΈν΄μ κ°λ ₯ν νμ°ν μμ©μ κ°μ§κ³ μμ΄μ μμ λΌλμΉΌκ³Ό μ°μ λΆμλ₯Ό μ€νμν΅λλ€. μ΄λ‘μ¨ μΈν¬ μμμ μλ°©νκ³ λ Έν κ³Όμ μ μ§μ°μν€λ λ° λμμ μ€ μ μμ΅λλ€. λν νμ°ν ν¨κ³Όλ λ€μν λ§μ± μ§νμ μλ°©κ³Ό 건κ°μ μ§ν€λ λ° μ€μν©λλ€.
- μΌμ¦ μ΅μ : νλ₯΄μΈν΄μ μΌμ¦μ μ΅μ νλλ° λμμ μ£Όλλ°, μ΄λ κ΄μ μΌ, μΌμ¦μ± μ₯ μ§ν, μλ λ₯΄κΈ°μ κ°μ μΌμ¦ κ΄λ ¨ μ§νμ μ¦μμ μννλ λ° λμμ΄ λ©λλ€.
- λ©΄μ κ°ν: νλ₯΄μΈν΄μ λ©΄μ 체κ³λ₯Ό κ°ννκ³ λ°μ΄λ¬μ€ λ° μΈκ· μ λν μ νλ ₯μ ν₯μμν€λ λ° λμμ μ€ μ μμ΅λλ€. μ΄λ κ°μΌ μλ°©κ³Ό μΉλ£μ λμμ΄ λ©λλ€.
- νμ‘ μν ν₯μ: νλ₯΄μΈν΄μ νκ΄μ νμ₯μν€κ³ νμ‘ μνμ κ°μ μν€λλ° λμμ μ€ μ μμ΅λλ€. μ΄λ‘μ¨ κ³ νμ μλ°©κ³Ό νμ‘ μν λ¬Έμ κ°μ μ λμμ μ€ μ μμ΅λλ€.
- νμλ λ₯΄κΈ° ν¨κ³Ό: νλ₯΄μΈν΄μ μλ λ₯΄κΈ° λ°μμ μ΅μ νκ³ μλ λ₯΄κΈ° μ¦μμ μννλ λ° λμμ μ€ μ μμ΅λλ€. νΉν μλ λ₯΄κΈ°μ± λΉμΌκ³Ό κ΄λ ¨μ΄ μμ΅λλ€.
- νμ ν¨κ³Ό: λͺλͺ μ°κ΅¬μμλ νλ₯΄μΈν΄μ΄ μμΈν¬μ μ±μ₯μ μ΅μ νκ³ μ’ μμ νμ±μ μ΅μ νλλ° λμμ΄ λ μ μλ€κ³ μ μνκ³ μμ΅λλ€. κ·Έλ¬λ μ΄μ λν μ°κ΅¬λ μμ§ μ΄κΈ° λ¨κ³μ΄λ©° λ λ§μ μ°κ΅¬κ° νμν©λλ€.
- νλΉ κ΄λ¦¬: μΌλΆ μ°κ΅¬μμ νλ₯΄μΈν΄μ΄ νλΉ μ‘°μ μ λμμ μ€ μ μλ€λ κ²°κ³Όλ₯Ό λ³΄κ³ νκ³ μμΌλ©°, λΉλ¨λ³ μλ°©κ³Ό κ΄λ¦¬μ λμμ μ€ μ μμ κ²μΌλ‘ κΈ°λλ©λλ€.
- μ¬νκ΄ κ±΄κ°: νλ₯΄μΈν΄μ μ¬νκ΄ κ±΄κ°μ μ§ν€λ λ° λμμ μ£Όλ©°, μ¬μ₯ μ§ν μλ°©κ³Ό νκ΄ κ±΄κ°μ κ°μ νλ λ° λμμ΄ λ μ μμ΅λλ€.
νλ₯΄μΈν΄μ μμ°μ μΌλ‘ λ§μ κ³ΌμΌ, μΌμ±, 견과λ₯ λ° μνμ μ‘΄μ¬νλ©°, 건κ°μ μ§ν€κ³ μ§λ³ μλ°©μ λμμ μ€ μ μλ λ€μν ννλ‘ μ 곡λ©λλ€. νμ§λ§ κ±΄κ° λ¬Έμ λ μ½λ¬Ό 볡μ©κ³Ό κ΄λ ¨λ κ²½μ°, μλ£ μ λ¬Έκ°μ μμνκ³ μ μ ν 볡μ©λμ κ²°μ νλ κ²μ΄ μ€μν©λλ€.
νλ₯΄μΈν΄ λΉμΌ
νλ₯΄μΈν΄μ λΉμΌ(μλ λ₯΄κΈ° λΉμΌ) μ¦μμ μννλ λ° λμμ μ€ μ μλ μμ°μ€λ¬μ΄ μΉλ£ μ΅μ μ€ νλμ λλ€. λΉμΌμ μΌλ°μ μΌλ‘ μλ λ₯΄κΈ°λ‘ μΈν΄ λ°μνλ©°, νλ₯΄μΈν΄μ μλ λ₯΄κΈ° μ¦μμ μ€μ΄λ νμλ λ₯΄κΈ° λ° νμΌμ¦ νΉμ±μ κ°μ§κ³ μκΈ° λλ¬Έμ λμμ΄ λ μ μμ΅λλ€. μλμμ νλ₯΄μΈν΄μ΄ λΉμΌ μ¦μμ μ΄λ»κ² μνμν¬ μ μλμ§ μ€λͺ νκ² μ΅λλ€:
- μλ λ₯΄κΈ° λ°μ μ΅μ : νλ₯΄μΈν΄μ λ©΄μ 체κ³μ κ³Όλ―Όλ°μμ μ΅μ νκ³ μλ λ₯΄κΈ° κ΄λ ¨ λ°μμ μ€μ΄λ λ° λμμ μ€ μ μμ΅λλ€. μ΄λ‘μ¨ λΉμΌ μ¦μ(콧물, μ¬μ±κΈ°, κ°λ, κ°λ €μ λ±)μ μ¬κ°λλ₯Ό κ°μμν¬ μ μμ΅λλ€.
- μΌμ¦ μ΅μ : λΉμΌμ κΈ°λ λ΄λΆμ μΌμ¦μΌλ‘ μΈν΄ λ°μνλ κ²½μ°κ° λ§μ΅λλ€. νλ₯΄μΈν΄μ μΌμ¦μ μ΅μ νκ³ κΈ°λμ μΌμ¦μ κ°μμν€λλ° λμμ μ€ μ μμ΅λλ€.
- νκ΄ νμ₯ λ° νμ‘ μν κ°μ : νλ₯΄μΈν΄μ νκ΄μ νμ₯μν€κ³ νμ‘ μνμ μ΄μ§νλλ° λμμ΄ λ©λλ€. μ΄λ λΉμΌμΌλ‘ μΈν λΆμ’ μ κ°μμν€κ³ μ½ ν΅μ¦μ μννλ λ° λμμ μ€ μ μμ΅λλ€.
- νμ°ν ν¨κ³Ό: νλ₯΄μΈν΄μ νμ°ν μ±μ§μ κ°μ§κ³ μμ΄μ μμ λΌλμΉΌμ μ κ±°νκ³ μΈν¬ μμμ μλ°©ν μ μμ΅λλ€. μ΄λ μλ λ₯΄κΈ° λ°μμΌλ‘ μΈν μΈν¬ μμμ μ€μ¬μ£Όκ³ λΉμΌ μ¦μμ μννλ λ° λμμ μ€ μ μμ΅λλ€.
νλ₯΄μΈν΄μ μμ°μ μΌλ‘ μν(νΉν μν, μ¬κ³Ό, λΈλ‘μ½λ¦¬ λ±)μ ν¨μ λμ΄ μμ§λ§, μΌλΆ μ¬λλ€μ μμ¬λ‘ μΆ©λΆν μμ μμ·¨νκΈ° μ΄λ €μΈ μ μμ΅λλ€. λ°λΌμ νλ₯΄μΈν΄ 보쑰μ λ₯Ό κ³ λ €ν΄ λ³Ό μ μμΌλ©°, μμ¬ λλ μλ λ₯΄κΈ° μ λ¬Έκ°μ μλ΄νμ¬ μ μ ν λ³΅μ© λ°©λ²κ³Ό μ©λμ κ²°μ νλ κ²μ΄ μ’μ΅λλ€.
λΉμΌ μ¦μμ κ°μ§ κ²½μ°, νλ₯΄μΈν΄μ λΉμΌ μΉλ£ κ³νμ μΌλΆλ‘ κ³ λ €νκ³ λ€λ₯Έ μλ£ μ λ¬Έκ°μ μ§λλ₯Ό λ°μ μΉλ£λ₯Ό κ°μΈννλ κ²μ΄ μ€μν©λλ€.
νλ₯΄μΈν΄ μ¬λλ¦
νλ₯΄μΈν΄μ νμΌμ¦ λ° νμ°ν νΉμ±μ κ°μ§ μμ°μ€λ¬μ΄ νν©λ¬Όλ‘, μ¬λλ¦(μ’μμ¬λλ¦ λλ νμ΄νΈν€λμ¬λλ¦)μ κ΄λ¦¬νκ³ νΌλΆ 건κ°μ κ°μ νλ λ° μΌλΆ λμμ μ€ μ μμ΅λλ€. κ·Έλ¬λ μ¬λλ¦ μΉλ£μ μμ΄μ νλ₯΄μΈν΄μ λ¨λ μΌλ‘ μ¬μ©λλ κ²μ΄ μλλΌ λ€λ₯Έ νΌλΆ κ΄λ¦¬ λ°©λ²κ³Ό κ²°ν©νμ¬ μ¬μ©νλ κ²μ΄ μ’μ΅λλ€. μ¬κΈ°μμ νλ₯΄μΈν΄μ΄ μ¬λλ¦ κ΄λ¦¬μ μ΄λ»κ² λμμ μ€ μ μλμ§ μ€λͺ νκ² μ΅λλ€:
- νμΌμ¦ ν¨κ³Ό: νλ₯΄μΈν΄μ μΌμ¦μ μ΅μ νλ λ° λμμ μ€ μ μμ΅λλ€. μ¬λλ¦μ μΌλΆ κ²½μ° μΌμ¦μ λλ°νλ©°, νλ₯΄μΈν΄μ μ΄λ¬ν μΌμ¦μ μ€μ΄λλ° λμμ΄ λ μ μμ΅λλ€.
- νμ°ν ν¨κ³Ό: νλ₯΄μΈν΄μ νμ°ν μμ©μ κ°μ§κ³ μμ΄μ μμ λΌλμΉΌλ‘λΆν° νΌλΆλ₯Ό 보νΈν μ μμ΅λλ€. μμ λΌλμΉΌμ νΌλΆμ μμμ μ ν μ μλλ°, μ΄λ‘ μΈν΄ μ¬λλ¦ μ¦μμ΄ μ νλ μ μμ΅λλ€.
- λ©΄μ μ²΄κ³ μ§μ: νλ₯΄μΈν΄μ λ©΄μ 체κ³λ₯Ό κ°ννκ³ μΈν¬ μμμ μ΅μννλλ° λμμ μ€ μ μμ΅λλ€. μ΄λ νΌλΆ μμ²μ μΉμ λ₯Ό μ΄μ§νκ³ μ¬λλ¦ νν°λ₯Ό λ°©μ§νλ λ° λμμ΄ λ μ μμ΅λλ€.
- νΌλΆ μΌμ¦ κ΄λ¦¬: νΌλΆ μΌμ¦μ κ΄λ¦¬νκ³ νΌλΆμ λΉ¨κ°κ³ λΆμ λΆλΆμ μννλλ° νλ₯΄μΈν΄μ΄ λμμ μ€ μ μμ΅λλ€.
- μκ·Ή λ°©μ§: νλ₯΄μΈν΄μ νΌλΆμ μκ·Ήμ μΌμΌν€λ μΈλΆ μμΈμ λν νΌλΆ 보νΈμΈ΅μ νμ±ν μ μμ΅λλ€. μ΄λ‘μ¨ μΈλΆ νκ²½μΌλ‘λΆν°μ νΌλΆ μμμ μ€μΌ μ μμ΅λλ€.
νλ₯΄μΈν΄μ μ£Όλ‘ μν λ° λ³΄μ‘°μ ννλ‘ μ·¨ν μ μμ΅λλ€. κ·Έλ¬λ μ¬λλ¦ μΉλ£λ₯Ό μν΄ νλ₯΄μΈν΄μ μ¬μ©νλ €λ©΄, μ΄λ₯Ό νΌλΆμ μ§μ μ μ©νλ κ²μ΄ μλλΌ λ΄λΆμ μΌλ‘ μμ·¨νλ κ²μ΄ λ ν¨κ³Όμ μΌ μ μμ΅λλ€. νλ₯΄μΈν΄ 보쑰μ λ₯Ό 볡μ©νκΈ° μ μ μμ¬μ μμνκ³ κΆμ₯ 볡μ©λμ λ°λ₯΄λ κ²μ΄ μ€μν©λλ€.
λν μ¬λλ¦ κ΄λ¦¬μλ νΌλΆ κ΄λ¦¬ 루ν΄, μ μ ν μ²κ²°, 건κ°ν μμ΅κ΄ λ±μ΄ μ€μνλ―λ‘ μ’ ν©μ μΈ μ κ·Όμ΄ νμν©λλ€. μ¬λλ¦μ΄ μ¬κ°ν κ²½μ°, νΌλΆκ³Ό μ λ¬Έμμ μλ΄νμ¬ μΉλ£ κ³νμ μ립νλ κ²μ΄ μ’μ΅λλ€.
νλ₯΄μΈν΄ λΈλ‘λ©λΌμΈ
νλ₯΄μΈν΄(Quercetin)κ³Ό λΈλ‘λ©λΌμΈ(Bromelain)μ κ°κ° μμ°μ€λ¬μ΄ νν©λ¬Όλ‘, μν λ° λ³΄μ‘°μ ννλ‘ μ‘΄μ¬νλ©° κ±΄κ° μ΄μ μ μ 곡νλ κ²μΌλ‘ μλ €μ Έ μμ΅λλ€. μ΄ λ κ°μ§ νν©λ¬Όμ λ³μ©ν΄μ μ¬μ©νλ κ²½μ°, κ·Έλ€μ νΉμ±κ³Ό μνΈ μμ©μ κ³ λ €νμ¬ κ±΄κ° μ΄μ μ λμ± ν₯μμν¬ μ μμ΅λλ€.
νλ₯΄μΈν΄(Quercetin):
- νμ°ν ν¨κ³Ό: νλ₯΄μΈν΄μ κ°λ ₯ν νμ°ν μμ©μ κ°μ§κ³ μμ΄μ μμ λΌλμΉΌλ‘λΆν° μΈν¬λ₯Ό 보νΈνκ³ μΈν¬ μμμ μλ°©νλ λ° λμμ μ€λλ€.
- μΌμ¦ μ΅μ : νλ₯΄μΈν΄μ μΌμ¦μ μ΅μ νκ³ μΌμ¦ κ΄λ ¨ μ§νμ μ¦μμ μννλ λ° λμμ΄ λ©λλ€.
- λ©΄μ κ°ν: λ©΄μ 체κ³λ₯Ό μ§μνμ¬ κ°μΌμ λν μ νλ ₯μ ν₯μμν€λλ° λμμ μ€ μ μμ΅λλ€.
- μλ λ₯΄κΈ° κ΄λ¦¬: μλ λ₯΄κΈ° μ¦μμ μννκ³ μλ λ₯΄κΈ° λ°μμ μ΅μ νλ λ° λμμ μ€ μ μμ΅λλ€.
λΈλ‘λ©λΌμΈ(Bromelain):
- μν ν¨κ³Ό: λΈλ‘λ©λΌμΈμ νμΈμ νμμ μΆμΆλλ ν¨μλ‘, μνλ₯Ό λλ λ° μ¬μ©λ©λλ€. μμ¬ ν μνλ₯Ό κ°μ νκ³ μν λΆλ μ¦μμ μννλ λ° λμμ΄ λ©λλ€.
- μΌμ¦ μ΅μ : μΌμ¦μ μ΅μ νκ³ λΆμ’ μ κ°μμν€λλ° λμμ μ€ μ μμΌλ©°, μ΄λ κ΄μ μΌ λ° λ€λ₯Έ μΌμ¦ μ§ν κ΄λ¦¬μ λμμ΄ λ©λλ€.
- μμ² μΉλ£: λΈλ‘λ©λΌμΈμ μμ² νΌλΆμ μΌμ¦μ μννκ³ μμ² μΉλ£λ₯Ό λλ λ° μ¬μ©λ μ μμ΅λλ€.
νλ₯΄μΈν΄κ³Ό λΈλ‘λ©λΌμΈμ λ³μ©ν΄μ μ¬μ©νλ κ²½μ°, μ£Όλ‘ λ€μκ³Ό κ°μ μ΄μ μ κΈ°λν μ μμ΅λλ€:
- μΌμ¦ λ° λΆμ’ κ΄λ¦¬: λ νν©λ¬Όμ λͺ¨λ μΌμ¦μ μ΅μ νκ³ λΆμ’ μ κ°μμν€λλ° λμμ μ€ μ μμΌλ―λ‘, μΌμ¦ κ΄λ ¨ μ§νμ μ¦μμ μννλ λ° λμμ΄ λ©λλ€.
- μν κ°μ : λΈλ‘λ©λΌμΈμ μνλ₯Ό λλ λ° μ¬μ©λλ―λ‘, μν λΆλ μ¦μμ μννκ³ μμ¬ ν μνλ₯Ό κ°μ νλ λ° λμμ΄ λ©λλ€.
- λ©΄μ μ§μ: νλ₯΄μΈν΄μ λ©΄μ 체κ³λ₯Ό κ°ννκ³ κ°μΌμ λν μ νλ ₯μ ν₯μμν€λλ° λμμ μ£Όλ―λ‘, λ©΄μ κΈ°λ₯μ κ°μ νλ λ° λμμ΄ λ©λλ€.
κ·Έλ¬λ μ΄λ¬ν νν©λ¬Όμ λ³μ©ν΄μ μ¬μ©νκΈ° μ μ μμ¬ λλ κ±΄κ° μ λ¬Έκ°μ μλ΄νκ³ μ μ ν μ©λκ³Ό μ¬μ© λ°©λ²μ κ²°μ νλ κ²μ΄ μ€μν©λλ€. κ° νν©λ¬Όμ λΆμμ© λ° μνΈ μμ©μ κ³ λ €νμ¬ μ¬μ©νλ κ²μ΄ μμ νκ³ ν¨κ³Όμ μΌ κ²μ λλ€.
νλ₯΄μΈν΄ 볡μ©λ²
νλ₯΄μΈν΄(Quercetin)μ μνμΌλ‘ μμ·¨ν μ μμΌλ©°, νλ₯΄μΈν΄ 보쑰μ ννλ‘λ μ¬μ©ν μ μμ΅λλ€. νλ₯΄μΈν΄μ 볡μ©νλ λ°©λ²μ λ€μκ³Ό κ°μ΅λλ€:
μνμΌλ‘ μμ·¨:
- κ³ΌμΌκ³Ό μ±μ: νλ₯΄μΈν΄μ λ€μν κ³ΌμΌκ³Ό μ±μμ νλΆνκ² ν¨μ λμ΄ μμ΅λλ€. μν, μ¬κ³Ό, λΈλ£¨λ² 리, λΈλ‘μ½λ¦¬, μΌμΌ, ν λ§ν λ±μ μνμ νλ₯΄μΈν΄μ΄ λ€μ΄ μμ΅λλ€. μ΄λ¬ν μνμ μΌμμ μΌλ‘ μμ·¨νμ¬ νλ₯΄μΈν΄μ 곡κΈλ°μ μ μμ΅λλ€.
νλ₯΄μΈν΄ 보쑰μ 볡μ©:
- νλ₯΄μΈν΄ 보쑰μ λ μνμΌλ‘λΆν° μΆ©λΆν μμ μμ·¨νκΈ° μ΄λ €μ΄ κ²½μ°μ μ¬μ©λ©λλ€. νλ₯΄μΈν΄ 보쑰μ λ λ€μν ννλ‘ μμ₯μμ ν맀λλ©°, μΊ‘μ, μ μ , μ‘체 λ±μΌλ‘ μ 곡λ©λλ€.
- μμ¬ λλ κ±΄κ° μ λ¬Έκ°μ μ§λλ₯Ό λ°κ³ κΆμ₯ μ©λμ μ€μν΄μΌ ν©λλ€. νΉν κΈ°μ‘΄μ κ±΄κ° μν, λ€λ₯Έ 보쑰μ λλ μ½λ¬Όκ³Όμ μνΈ μμ©μ κ³ λ €νμ¬ λ³΅μ©ν΄μΌ ν©λλ€.
- νλ₯΄μΈν΄ 보쑰μ λ μΌλ°μ μΌλ‘ μμ¬μ ν¨κ» 볡μ©νλ κ²μ΄ μ’μ΅λλ€. μμ¬ μ λλ μμ¬ νμ 볡μ©νλ λ°©λ² μ€ νλλ₯Ό μ νν μ μμΌλ©°, κ°μΈμ νΈν λ°©λ²μ μ¬μ©νλ©΄ λ©λλ€.
μ£Όμμ¬ν:
- νλ₯΄μΈν΄ 보쑰μ μ μ©λ λ° λ³΅μ© μκΈ°λ κ°λ³μ μΌλ‘ λ€λ₯Ό μ μμΌλ―λ‘ μμ¬μ μ§μμ λ°λΌ 볡μ©νλ κ²μ΄ μ€μν©λλ€.
- νμλ λ₯΄κΈ°λ νμΌμ¦ ν¨κ³Όλ₯Ό κΈ°λνλ κ²½μ°, κΎΈμ€ν 볡μ©μ΄ νμν μ μμΌλ©°, ν¨κ³Όλ₯Ό λ리기 μν΄μλ λͺ μ£Ό μ΄μμ μκ°μ΄ μμλ μ μμ΅λλ€.
- νλ₯΄μΈν΄ 보쑰μ λ₯Ό 볡μ©ν λ λΆμμ©μ΄ λ°μν μ μμΌλ―λ‘, λΆμμ©μ΄ λνλλ©΄ μ¦μ μμ¬μκ² μλ €μΌ ν©λλ€.
νλ₯΄μΈν΄μ 볡μ©νκΈ° μ μ κ±΄κ° μνμ κ΄λ ¨λ λͺ¨λ μ¬νμ μμ¬μ μμνκ³ , μμ¬μ μ‘°μΈμ λ°λ₯΄λ κ²μ΄ μ€μν©λλ€. λν νλ₯΄μΈν΄ 보쑰μ λ 건κ°ν μμ΅κ΄κ³Ό ν¨κ» μ¬μ©νλ κ²μ΄ ν¨κ³Όμ μΌ μ μμΌλ―λ‘, κ· ν μ‘ν μμ¬λ₯Ό μ μ§νκ³ μνμμλ νλ₯΄μΈν΄μ μμ·¨νλ κ²μ΄ μ’μ΅λλ€.
νλ₯΄μΈν΄ λΆμμ©
νλ₯΄μΈν΄(Quercetin)μ μΌλ°μ μΌλ‘ μμ ν μν μ±λΆμ΄λ©°, λ§μ μ¬λλ€μ΄ μμ¬λ₯Ό ν΅ν΄ νλ₯΄μΈν΄μ μμ·¨ν©λλ€. κ·Έλ¬λ κ³Όλν λ³΅μ© λλ κ°λ³μ μΈ λ°μμ λ°λΌ λΆμμ©μ΄ λ°μν μ μμ΅λλ€. μλλ νλ₯΄μΈν΄μ μΌλ°μ μΈ λΆμμ©κ³Ό μ£Όμμ¬νμ λν μ 보μ λλ€:
μΌλ°μ μΈ νλ₯΄μΈν΄ λΆμμ©:
- μν λ¬Έμ : νλ₯΄μΈν΄ 보쑰μ λ₯Ό κ³Όλνκ² λ³΅μ©νλ κ²½μ°, μν λ¬Έμ (λ³΅λΆ λΆμΎκ°, ꡬν , μ€μ¬ λ±)κ° λ°μν μ μμ΅λλ€.
- λν΅: κ³Όλν νλ₯΄μΈν΄ μμ·¨λ λν΅μ μμΈμ΄ λ μ μμ κ²μ λλ€.
- μλ λ₯΄κΈ° λ°μ: μΌλΆ μ¬λλ€μ νλ₯΄μΈν΄μ μλ λ₯΄κΈ° λ°μμ λ³΄μΌ μ μμΌλ©°, νΌλΆ λ°μ§, κ°λ €μμ¦, λ°μ§ λλ λΆμ’ μ΄ λ°μν μ μμ΅λλ€.
- μνΈ μμ©: νλ₯΄μΈν΄μ λ€λ₯Έ μ½λ¬Όκ³Ό μνΈ μμ©ν μ μμΌλ―λ‘ νμ¬ λ€λ₯Έ μ½λ¬Όμ λ³΅μ© μ€μΈ κ²½μ° μμ¬μ μλ΄ν΄μΌ ν©λλ€.
μ£Όμμ¬νκ³Ό μ¬μ© μ ν:
- μμ κ³Ό μμ μ€μΈ μ¬μ±: μμ μ€μ΄κ±°λ μμ μ€μΈ μ¬μ±μ νλ₯΄μΈν΄ 보쑰μ λ₯Ό 볡μ©νκΈ° μ μ μμ¬μ μμν΄μΌ ν©λλ€.
- μλ λ₯΄κΈ°: νλ₯΄μΈν΄μ μλ λ₯΄κΈ° λ°μμ΄ μλ μ¬λμ νΌνκ³ λ€λ₯Έ λμμ κ³ λ €ν΄μΌ ν©λλ€.
- μ½λ¬Ό μνΈ μμ©: νλ₯΄μΈν΄μ νμ μ½λ¬Ό, νμκ³ μ , λ©΄μ μ΅μ μ λ±κ³Ό μνΈ μμ©ν μ μμΌλ―λ‘ λ€λ₯Έ μ½λ¬Όμ λ³΅μ© μ€μΈ κ²½μ° μμ¬μ μλ΄ν΄μΌ ν©λλ€.
- κ³Όλν 볡μ©: νλ₯΄μΈν΄ 보쑰μ λ₯Ό κ³Όλνκ² λ³΅μ©νλ κ²μ λΆμμ©μ μ¦κ°μν¬ μ μμΌλ―λ‘ κΆμ₯ μ©λμ μ€μν΄μΌ ν©λλ€.
νλ₯΄μΈν΄μ 볡μ©νκΈ° μ μ μμ¬μ μλ΄νκ³ , κ°μΈμ κ±΄κ° μνμ λ€λ₯Έ μ½λ¬Όκ³Όμ μνΈ μμ©μ κ³ λ €ν΄μΌ ν©λλ€. νμ κΆμ₯ μ©λμ μ§ν€κ³ , λΆμμ©μ΄ λ°μνλ κ²½μ° μ¦μ μμ¬μ μλ΄νλ κ²μ΄ μ€μν©λλ€.
νλͺ¨μλ°©κ³Ό μ¬λλ¦ μΉλ£μ μ’μ νν ν μ° ν¨λ₯
νλͺ¨μλ°©κ³Ό μ¬λλ¦ μΉλ£μ μ’μ νν ν μ° ν¨λ₯
νν ν μ°μ λΉνλ―Ό B5 λλ ν¬ν ν μ°μΌλ‘λ μλ €μ§ λΉνλ―Όμ λλ€. μ΄ λΉνλ―Όμ μμ©μ± λΉνλ―Ό Bκ΅° μ€ νλλ‘, μ 체μ λ€μν κΈ°λ₯μ κ΄μ¬νλ©° νΉν νΌλΆ, λͺ¨λ°, κ·Έλ¦¬κ³ λ¨λ°±μ§ ν©μ±μ μ€μν μ
unclephil1.tistory.com
λΉμΌμ μ’μ μμκ³Ό λΉμΌμ μ’μ μ°¨
λΉμΌμ μ’μ μμκ³Ό λΉμΌμ μ’μ μ°¨
λΉμΌμ μ½μ λΆμ’ κ³Ό μΌμ¦μΌλ‘ μΈν΄ λ°μνλ λ§μ±μ μΈ μ½ μ§νμ΄λ€. μ£Όλ‘ μλ λ₯΄κΈ°μ μν μλ λ₯΄κΈ°μ± λΉμΌκ³Ό λΉμλ λ₯΄κΈ°μ μΈ μμΈμ μν λΉμλ λ₯΄κΈ°μ± λΉμΌμΌλ‘ λΆλ₯λλλ°. μλ λ₯΄κΈ°μ± λΉ
unclephil1.tistory.com