๋ฐ์ํ ์คํค๋๋ฉ ๋ชจ๋ก์ค1 ๋ชจ๋ก์ค์ด๋? ๋ชจ๋ก์ค ํจ๋ฅ๊ณผ ๋ชจ๋ก์ค ๋ถ์์ฉ, ๋ชจ๋ก์ค ๋ค์ด์ดํธ, ๋ชจ๋ก์ค ์ํฐ์ ์คํค๋๋ฉ ๋ชจ๋ก์ค ์์๋ด ์๋ค. ๋ชจ๋ก์ค์ด๋? ๋ชจ๋ก์ค ํจ๋ฅ๊ณผ ๋ชจ๋ก์ค ๋ถ์์ฉ, ๋ชจ๋ก์ค ๋ค์ด์ดํธ, ๋ชจ๋ก์ค ์ํฐ์ ์คํค๋๋ฉ ๋ชจ๋ก์ค ์์๋ณด๊ฒ ์ต๋๋ค. ๋ชจ๋ก์ค(Morosil)์ ์ดํ๋ฆฌ์ ์์น ๋ฆฌ์ ์ฌ์์ ์๋ ํน์ ์ข ๋ฅ์ ์ค๋ ์ง์ธ ๋ชจ๋ก์ค๋ ์ง(Moro orange)์์ ์ถ์ถ๋ ์ฒ์ฐ ์ฑ๋ถ์ ๋๋ค. ๋ชจ๋ก์ค๋ ์ง๋ ํน์ ์ ๋ถ์์์ ๋ ๊ณ ์์ด ์์น ๋ฆฌ์์ ๋ถ์ ๋ณด์์ผ๋ก ๋ถ๋ฆฌ๊ธฐ๋ ํฉ๋๋ค. ์ด ์ค๋ ์ง๋ ํด๋ฐ 3,300m์ ํ์ฐ์ง๋์ ์ผ๊ต์ฐจ๊ฐ ํฐ ํ๊ฒฝ์์ ์๋ผ๋ ๊ฒ์ผ๋ก ์๋ ค์ ธ ์์ต๋๋ค. ์ด๋ฐ ๊ทน์ ์ ํ๊ฒฝ์ ์ ์ํ๊ธฐ ์ํด ๋ชจ๋ก์ค๋ ์ง๋ ๊ฐ๋ ฅํ ํญ์ฐํ ๋ฌผ์ง์ ๊ฐ์ง๊ณ ์์ต๋๋ค. ํนํ ์ํ ์์๋(Anthocyanin)์ด๋ผ๋ ํญ์ฐํ ์ฑ๋ถ์ด ํ๋ถํ๊ฒ ํจ์ ๋์ด ์์ต๋๋ค. ๋ชจ๋ก์ค์ ์ฒด์ง๋ฐฉ ๋ถํด์ ๋์์ ์ฃผ๋ ์ฑ๋ถ์ผ๋ก ์๋ ค์ ธ ์์ผ๋ฉฐ, ๋ค์ด์ดํธ๋ ๊ฑด๊ฐ์ ๊ด์ฌ ์๋ ์ฌ๋๋ค ์ฌ์ด์์ ์ธ๊ธฐ๋ฅผ .. 2024. 2. 14. ์ด์ 1 ๋ค์ ๋ฐ์ํ