λ³Έλ¬Έ λ°”λ‘œκ°€κΈ°

 

 

λ°˜μ‘ν˜•

μ‚°μˆ˜μœ 2

μ‚°μˆ˜μœ λž€? μ‚°μˆ˜μœ  효λŠ₯κ³Ό μ‚°μˆ˜μœ  λΆ€μž‘μš©,μ‚°μˆ˜μœ  λ¨ΉλŠ” 법과 μ‚°μˆ˜μœ  씨 λΉΌλŠ” 법, 말린 κ±΄μ‚°μˆ˜μœ  μ‚°μˆ˜μœ μ°¨ λ§Œλ“€κΈ° μ•Œμ•„λ΄…μ‹œλ‹€. μ‚°μˆ˜μœ (山茱萸)λŠ” μΈ΅μΈ΅λ‚˜λ¬΄κ³Ό(ν—ˆλΈŒλ‚˜λ¬΄κ³Ό)에 μ†ν•˜λŠ” 닀년생 ν™œμ—½ κ³ λͺ©μΈ μ‚°μˆ˜μœ λ‚˜λ¬΄μ˜ 열맀λ₯Ό κ°€λ¦¬ν‚€λŠ”λ°, 보톡 κ²¨μšΈμ² μ—λ„ λ‚˜λ­‡κ°€μ§€μ— λΉ¨κ°›κ²Œ 읡은 열맀λ₯Ό 많이 보이기 λ•Œλ¬Έμ— κ²¨μšΈμ—λ„ μ£Όλͺ©λ°›λŠ” μ‹μž¬λ¬Ό 쀑 ν•˜λ‚˜μž…λ‹ˆλ‹€. μ‚°μˆ˜μœ λŠ” 주둜 ν•œκ΅­μ˜ 전남 ꡬ둀 μ‚°λ™λ§ˆμ„μ—μ„œ μƒμ‚°λ˜λ©°, κ΅¬λ‘€μ—μ„œλŠ” μ‚°μˆ˜μœ  μΆ•μ œλ„ 열리기도 ν•©λ‹ˆλ‹€. 이 μ§€μ—­μ—μ„œ μƒμ‚°λœ μ‚°μˆ˜μœ λŠ” ν’ˆμ§ˆμ΄ μ’‹λ‹€κ³  μ•Œλ €μ Έ μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. 이 μ—΄λ§€λŠ” μ“΄ 맛과 μ•½κ°„μ˜ 단맛을 가지며, 특유의 신맛도 λ‚˜νƒ€λ‚©λ‹ˆλ‹€. 주둜 열맀λ₯Ό μˆ˜ν™•ν•˜μ—¬ μ‚¬μš©ν•˜λ©°, 씨앗과 μœ‘μ§ˆμ€ λΆ„λ¦¬ν•΄μ„œ μ‚¬μš©ν•©λ‹ˆλ‹€. μ‚°μˆ˜μœ λŠ” μŒμ‹ 재료둜 μ‚¬μš©λ˜κΈ°λ„ ν•˜μ§€λ§Œ, 주둜 건강에 쒋은 νŠΉμ„±μœΌλ‘œ μ•½μž¬λ‚˜ λ³΄μ‘°μš”λ²•μœΌλ‘œ μ‚¬μš©λ˜κ³  μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. 특히, μ‚°μˆ˜μœ λŠ” μ •λ ₯ 증진, ν˜ˆμ•‘μˆœν™˜ 촉진, μš”μ‹€κΈˆ 및 야뇨증 κ°œμ„ , 눈 건강 증진, κ·€ 건강 ν–₯상.. 2023. 12. 25.
μ‚°μˆ˜μœ  효λŠ₯ , μ‚°μˆ˜μœ  열맀 λ¨ΉλŠ”λ²• μ‚°μˆ˜μœ λŠ” λ…Έλž€μƒ‰ 꽃과 λΆ‰κ²Œ 읡은 μž‘μ€ 열맀λ₯Ό 가지고 μžˆλŠ”λ°, 이 μ—΄λ§€λŠ” 맀우 맛이 μ’‹κ³  μ˜μ–‘κ°€κ°€ λ†’λ‹€. μ—΄λ§€λŠ” 신맛과 단맛, 떫은맛을 λ™μ‹œμ— κ°–κ³  있으며, 비타민 C, 비타민 A, 칼슘, μ² λΆ„ λ“±μ˜ μ˜μ–‘μ†Œκ°€ ν’λΆ€ν•˜κ²Œ ν•¨μœ λ˜μ–΄ μžˆλ‹€. μ‚°μˆ˜μœ μ˜ μ—΄λ§€λŠ” 주둜 μ‹μš©μœΌλ‘œ μ‚¬μš©λ˜λ©°, λ‹€μ–‘ν•œ μŒμ‹κ³Ό 음료둜 κ°€κ³΅λœλ‹€. μ—΄λ§€λŠ” 주둜 μƒκ³ΌμΌλ‘œ μ„­μ·¨λ˜κ±°λ‚˜ 주슀, 쨈, 잼, μ°¨ λ“±μœΌλ‘œ κ°€κ³΅λœλ‹€. 특히 μ‚°μˆ˜μœ μ°¨λŠ” 건강에 쒋은 음료둜 μ•Œλ €μ Έ 있으며, 신맛과 ν–₯이 νŠΉμ§•μ΄λ‹€. λ˜ν•œ μ‚°μˆ˜μœ λŠ” μ‘°κ²½ μ‹λ¬Όλ‘œλ„ 많이 μ‚¬μš©λœλ‹€. κ·Έ 뢉은 열맀와 μ€λΉ›μœΌλ‘œ λ°˜μ§μ΄λŠ” 잎이 μ•„λ¦„λ‹€μ›Œ 가을철에 ν™”λ‹¨μ΄λ‚˜ μ •μ›μ—μ„œ 많이 λ³Ό 수 μžˆλ‹€. λ˜ν•œ μ‚°μˆ˜μœ λŠ” 토양을 κ°œλŸ‰ν•˜λŠ” 데 도움을 μ£ΌλŠ” μ§ˆμ†Œ κ³ μ • νš¨κ³Όλ„ μžˆμ–΄ λ†μ—…μ—μ„œλ„ μ΄μš©λ˜κΈ°λ„ ν•œλ‹€. μ‚°μˆ˜μœ λŠ” 건강에 λ‹€μ–‘ν•œ.. 2023. 6. 28.
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