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루바브 청1

피부건강과 여성 갱년기에 좋은 루바브 효능과 부작용, 먹는 법 루바브(Rhubarb)는 주로 식물의 잎과 줄기를 식재료로 사용하는 여러해살이 식물입니다. 이 식물은 주로 북부 아시아와 시베리아 남부 지역에서 원산지를 가지며, 그림에서 보듯이 통통하고 큰 잎과 빨간색의 꼭지를 가지고 있습니다. 루바브의 뿌리도 간혹 의학적 용도로 사용되기도 합니다. 루바브는 주로 요리에서 디저트와 함께 사용되며, 잼, 마멀레이드, 콩포드, 파이 등의 디저트나 음식 조리에 활용됩니다. 뿌리 부분은 여성 갱년기와 관련된 효능으로 알려져 있으며, 이를 위해 건강 보조제로도 판매되기도 합니다. 루바브는 칼로리가 낮고 칼륨을 함유하며 나트륨이 없어 변을 완화시키는 역할을 하는 완화제로 사용될 수도 있습니다. 또한 여러 가지 음식과 음료에 활용되며, 그 특이한 빨간색 꼭지가 식품에 색감을 더해줍.. 2023. 10. 2.

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