๋ณธ๋ฌธ ๋ฐ”๋กœ๊ฐ€๊ธฐ

 

 

์นดํ…Œ๊ณ ๋ฆฌ ์—†์Œ

ํ”ผ๋ถ€์™€ ๋ˆˆ๊ฑด๊ฐ•์— ์ข‹์€ ์•„๋กœ๋‹ˆ์•„ ํšจ๋Šฅ๊ณผ ์•„๋กœ๋‹ˆ์•„ ๋จน๋Š”๋ฒ•( ์•„๋กœ๋‹ˆ์•„ ๋ถ„๋ง ๋ณต์šฉ๋ฒ•)

by ๐Ÿ˜’๐Ÿ˜‚โค๏ธ๐Ÿ˜˜๐Ÿ‘Œ๐Ÿ’•๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜๐Ÿคฃ๐Ÿ‘ 2023. 9. 15.

์•„๋กœ๋‹ˆ์•„(aronia)๋Š” ์žฅ๋ฏธ๊ณผ(Rosaceae) ์•„๋กœ๋‹ˆ์•„ ๊ณผ(Aronia)์— ์†ํ•˜๋Š” ์‹๋ฌผ๋กœ, ์ฃผ๋กœ "์•„๋กœ๋‹ˆ์•„ ๋ฒ ๋ฆฌ" ๋˜๋Š” "์•„๋กœ๋‹ˆ์•„ ์—ด๋งค"๋ผ๊ณ  ๋ถˆ๋ฆฝ๋‹ˆ๋‹ค. ์•„๋กœ๋‹ˆ์•„๋Š” ๋ถ์•„๋ฉ”๋ฆฌ์นด๋ฅผ ์›์‚ฐ์ง€๋กœ ํ•˜์ง€๋งŒ ์œ ๋Ÿฝ๊ณผ ๋‹ค๋ฅธ ์ง€์—ญ์—๋„ ์ „ํŒŒ๋˜์–ด ์žฌ๋ฐฐ๋˜๊ณ  ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ฃผ๋กœ ์—ด๋งค๋ฅผ ์‹์šฉ ๋˜๋Š” ์•ฝ์šฉ์œผ๋กœ ์‚ฌ์šฉํ•˜๋ฉฐ, ์‹ํ’ˆ ๋ฐ ๊ฑด๊ฐ• ๋ณด์กฐ์ œ๋กœ ๋„๋ฆฌ ์ด์šฉ๋˜๊ณ  ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

 

์•„๋กœ๋‹ˆ์•„ ํšจ๋Šฅ, ์•„๋กœ๋‹ˆ์•„ ๋จน๋Š”๋ฒ•, ์•„๋กœ๋‹ˆ์•„ ๋ถ„๋ง ๋ณต์šฉ๋ฒ•
์•„๋กœ๋‹ˆ์•„

 

์•„๋กœ๋‹ˆ์•„์˜ ์ฃผ๋œ ํŠน์ง•์€ ๋‹ค์Œ๊ณผ ๊ฐ™์Šต๋‹ˆ๋‹ค:

 

๋ชจ์–‘: ์•„๋กœ๋‹ˆ์•„ ์—ด๋งค๋Š” ์ž‘๊ณ  ์ง„ํ•œ ๋ณด๋ผ์ƒ‰์—์„œ ๊ฑฐ์˜ ๋ธ”๋ž™์— ๊ฐ€๊นŒ์šด ์ƒ‰์ƒ์„ ๊ฐ€์ง‘๋‹ˆ๋‹ค. ํฌ๊ธฐ๋Š” ๋ธ”๋ฃจ๋ฒ ๋ฆฌ์™€ ๋น„์Šทํ•˜๋ฉฐ, ์ž‘์€ ๊ณผ์ผ์ด ์ง‘ํ•ฉํ•ด ์žˆ๋Š” ๋ชจ์Šต์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

 

๋ง›: ์•„๋กœ๋‹ˆ์•„ ์—ด๋งค๋Š” ๋ง›์ด ์ƒˆ์ฝคํ•˜๊ณ  ๋–ซ์œผ๋ฉฐ, ์•ฝ๊ฐ„์˜ ์Œ‰์‹ธ๋ฆ„ํ•œ ๋ง›์„ ๊ฐ€์ง€๊ณ  ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๋Ÿฌํ•œ ํŠน์ง• ๋•Œ๋ฌธ์— ๊ณผ์ผ๋กœ ์ง์ ‘ ๋จน๊ธฐ๋ณด๋‹ค๋Š” ์ฃผ์Šค, ์›์•ก, ์จˆ, ์Œ๋ฃŒ, ๊ฑด๊ฐ• ๋ณด์กฐ์ œ ๋“ฑ์˜ ํ˜•ํƒœ๋กœ ๊ฐ€๊ณต๋˜์–ด ์„ญ์ทจ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

 

์˜์–‘์„ฑ๋ถ„: ์•„๋กœ๋‹ˆ์•„๋Š” ์•ˆํ† ์‹œ์•„๋‹Œ, ๋น„ํƒ€๋ฏผ C, ์นผ๋ฅจ, ์‹์ด์„ฌ์œ , ํด๋ฆฌํŽ˜๋†€, ํ€˜๋ฅด์„ธํ‹ด๊ณผ ๊ฐ™์€ ํ•ญ์‚ฐํ™” ์„ฑ๋ถ„์„ ํ’๋ถ€ํ•˜๊ฒŒ ํ•จ์œ ํ•˜๊ณ  ์žˆ์–ด ๊ฑด๊ฐ•์— ๋„์›€์„ ์ฃผ๋Š” ํšจ๋Šฅ์„ ๊ฐ€์ง€๊ณ  ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

 

์•„๋กœ๋‹ˆ์•„์˜ ์ฃผ์š” ์ด์ ์€ ํ•ญ์‚ฐํ™”, ํ•ญ์—ผ, ๋ฉด์—ญ๋ ฅ ์ฆ๊ฐ€, ๋ˆˆ ๊ฑด๊ฐ• ๊ฐœ์„ , ์‹ฌ์žฅ ๊ฑด๊ฐ• ๊ฐœ์„ , ๋‹ค์ด์–ดํŠธ ์ง€์›, ํ”ผ๋ถ€ ๊ฑด๊ฐ• ์ฆ์ง„, ๋‡Œ ๊ฑด๊ฐ• ํ–ฅ์ƒ, ๊ฐฑ๋…„๊ธฐ ์ฆ์ƒ ์™„ํ™” ๋“ฑ์ด ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋Ÿฌ๋‚˜ ์•„๋กœ๋‹ˆ์•„๋ฅผ ์„ญ์ทจํ•  ๋•Œ์—๋Š” ์ ์ ˆํ•œ ์–‘๊ณผ ์ฃผ์˜์‚ฌํ•ญ์„ ์ค€์ˆ˜ํ•ด์•ผ ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๋กœ์จ ๋‹ค์–‘ํ•œ ๊ฑด๊ฐ• ์ด์ ์„ ๋ˆ„๋ฆด ์ˆ˜ ์žˆ์„ ๊ฒƒ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

 

 

 

์•„๋กœ๋‹ˆ์•„ ํšจ๋Šฅ๊ณผ ๋ถ€์ž‘์šฉ

์•„๋กœ๋‹ˆ์•„๋Š” ๋‹ค์–‘ํ•œ ํšจ๋Šฅ์„ ์ œ๊ณตํ•˜์ง€๋งŒ, ๊ณผ๋„ํ•œ ์„ญ์ทจ๋‚˜ ๊ฐœ๋ณ„์ ์ธ ๊ฑด๊ฐ• ์ƒํƒœ์— ๋”ฐ๋ผ ๋ถ€์ž‘์šฉ์ด ๋ฐœ์ƒํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์•„๋กœ๋‹ˆ์•„์˜ ์ฃผ์š” ํšจ๋Šฅ๊ณผ ๋ถ€์ž‘์šฉ์€ ๋‹ค์Œ๊ณผ ๊ฐ™์Šต๋‹ˆ๋‹ค:

 

์•„๋กœ๋‹ˆ์•„์˜ ํšจ๋Šฅ:

  1. ํ•ญ์‚ฐํ™” ํšจ๊ณผ: ์•„๋กœ๋‹ˆ์•„๋Š” ์•ˆํ† ์‹œ์•„๋‹Œ, ํด๋ฆฌํŽ˜๋†€, ํ€˜๋ฅด์„ธํ‹ด ๋“ฑ์˜ ๊ฐ•๋ ฅํ•œ ํ•ญ์‚ฐํ™” ์„ฑ๋ถ„์„ ํฌํ•จํ•˜๊ณ  ์žˆ์–ด, ํ™œ์„ฑ์‚ฐ์†Œ๋ฅผ ์ค‘ํ™”์‹œํ‚ค๊ณ  ์„ธํฌ ์†์ƒ์„ ์˜ˆ๋ฐฉํ•˜๋Š” ๋ฐ ๋„์›€์„ ์ค„ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
  2. ๋ฉด์—ญ๋ ฅ ๊ฐ•ํ™”: ์•„๋กœ๋‹ˆ์•„๋Š” ๋น„ํƒ€๋ฏผ C์™€ ์•ˆํ† ์‹œ์•„๋‹Œ์„ ํ’๋ถ€ํ•˜๊ฒŒ ํ•จ์œ ํ•˜๊ณ  ์žˆ์–ด ๋ฉด์—ญ ์ฒด๊ณ„๋ฅผ ๊ฐ•ํ™”ํ•˜๊ณ  ๊ฐ์—ผ์œผ๋กœ๋ถ€ํ„ฐ ๋ชธ์„ ๋ณดํ˜ธํ•˜๋Š” ์—ญํ• ์„ ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.
  3. ์‹ฌ์žฅ ๊ฑด๊ฐ•: ์•„๋กœ๋‹ˆ์•„๋Š” ์นผ๋ฅจ์„ ํ•จ์œ ํ•˜๊ณ  ์žˆ์–ด ํ˜ˆ์••์„ ๋‚ฎ์ถ”๊ณ  ํ˜ˆ๊ด€์„ ํ™•์žฅํ•˜๋Š”๋ฐ ๋„์›€์„ ์ค„ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋˜ํ•œ ์‹ฌ์žฅ ์งˆํ™˜ ๋ฐœ๋ณ‘๋ฅ ์„ ๋‚ฎ์ถœ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
  4. ๋‡Œ ๊ฑด๊ฐ• ๋ฐ ์น˜๋งค ์˜ˆ๋ฐฉ: ์•„๋กœ๋‹ˆ์•„๋Š” ๋‡Œ ๊ฑด๊ฐ•์„ ๊ฐœ์„ ํ•˜๊ณ  ์น˜๋งค ์˜ˆ๋ฐฉ์— ๋„์›€์„ ์ค„ ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ๋ฏธํ† ์ฝ˜๋“œ๋ฆฌ์•„์˜ ๊ธฐ๋Šฅ์„ ํ–ฅ์ƒํ•˜๋Š”๋ฐ ๋„์›€์„ ์ค„ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
  5. ๋‹ค์ด์–ดํŠธ ์ง€์›: ์•„๋กœ๋‹ˆ์•„๋Š” ์นผ๋กœ๋ฆฌ์™€ ์ง€๋ฐฉ์ด ๋‚ฎ๊ณ  ์‹์ด์„ฌ์œ ๊ฐ€ ํ’๋ถ€ํ•˜์—ฌ ์ฒด์ง€๋ฐฉ ๊ฐ์†Œ์™€ ์‹์‚ฌ ์ค‘ ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ์˜ ํก์ˆ˜๋ฅผ ์–ต์ œํ•˜๋Š”๋ฐ ๋„์›€์„ ์ค„ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
  6. ํ”ผ๋ถ€ ๊ฑด๊ฐ•: ์•„๋กœ๋‹ˆ์•„๋Š” ํ•ญ์‚ฐํ™” ๋ฌผ์งˆ์ด ํ’๋ถ€ํ•˜๊ฒŒ ํฌํ•จ๋˜์–ด ํ”ผ๋ถ€๋ฅผ ๋ณดํ˜ธํ•˜๊ณ  ๋…ธํ™”๋ฅผ ์˜ˆ๋ฐฉํ•˜๋Š” ์—ญํ• ์„ ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
  7. ๋ˆˆ ๊ฑด๊ฐ• ๊ฐœ์„ : ์•ˆํ† ์‹œ์•„๋‹Œ ์„ฑ๋ถ„์ด ์‹œ๋ ฅ์„ ๊ฐœ์„ ํ•˜๊ณ  ๋ˆˆ ๊ฑด๊ฐ•์„ ์ด‰์ง„ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

 

 

 

์•„๋กœ๋‹ˆ์•„์˜ ๋ถ€์ž‘์šฉ:

  1. ์† ์“ฐ๋ฆผ: ๊ณต๋ณต ์ƒํƒœ์—์„œ ์•„๋กœ๋‹ˆ์•„๋ฅผ ์„ญ์ทจํ•˜๋ฉด ์† ์“ฐ๋ฆผ์„ ์œ ๋ฐœํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์‹์‚ฌ ํ›„์— ๋จน๋Š” ๊ฒƒ์ด ์ข‹์„ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
  2. ์ฒ ๋ถ„ ํก์ˆ˜ ๋ฐฉํ•ด: ์•„๋กœ๋‹ˆ์•„์— ํ•จ์œ ๋œ ํด๋ฆฌํŽ˜๋†€์€ ์ฒ ๋ถ„ ํก์ˆ˜๋ฅผ ๋ฐฉํ•ดํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์œผ๋ฏ€๋กœ ์ฒ ๋ถ„ ๋ถ€์กฑ์ด๋‚˜ ๋นˆํ˜ˆ์ด ์žˆ๋Š” ๊ฒฝ์šฐ์—๋Š” ๊ณผ๋„ํ•œ ์„ญ์ทจ๋ฅผ ํ”ผํ•ด์•ผ ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.
  3. ์†Œํ™” ๋ฌธ์ œ: ์•„๋กœ๋‹ˆ์•„๋Š” ์†Œํ™”์•ก์˜ ๋ถ„๋น„๋ฅผ ์ด‰์ง„ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์œผ๋ฏ€๋กœ ์œ„๊ถค์–‘์ด๋‚˜ ์‹ญ์ด์ง€์žฅ๊ถค์–‘์ด ์žˆ๋Š” ๊ฒฝ์šฐ์—๋Š” ๊ณผ๋„ํ•œ ์„ญ์ทจ๋ฅผ ํ”ผํ•ด์•ผ ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

 

์•„๋กœ๋‹ˆ์•„๋ฅผ ์„ญ์ทจํ•˜๊ธฐ ์ „์— ๊ฐœ๋ณ„์ ์ธ ๊ฑด๊ฐ• ์ƒํƒœ์™€ ์˜๋ฃŒ ์ „๋ฌธ๊ฐ€์˜ ์กฐ์–ธ์„ ๊ณ ๋ คํ•˜๊ณ , ๊ถŒ์žฅ ์„ญ์ทจ๋Ÿ‰์„ ์ค€์ˆ˜ํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์ด ์ข‹์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋˜ํ•œ ๋ถ€์ž‘์šฉ์ด ๋ฐœ์ƒํ•  ๊ฒฝ์šฐ ์ฆ‰์‹œ ์˜๋ฃŒ ์ „๋ฌธ๊ฐ€์™€ ์ƒ๋‹ดํ•ด์•ผ ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

 

 

 

์•„๋กœ๋‹ˆ์•„ ๋จน๋Š” ๋ฒ•(์•„๋กœ๋‹ˆ์•„ ๋ถ„๋ง ๋ณต์šฉ๋ฒ•)

์•„๋กœ๋‹ˆ์•„๋ฅผ ๋จน๋Š” ๋ฐฉ๋ฒ•์€ ๋‹ค์–‘ํ•˜๋ฉฐ, ๊ฐœ์ธ์˜ ์„ ํ˜ธ์— ๋”ฐ๋ผ ๋‹ค๋ฅผ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์•„๋กœ๋‹ˆ์•„๋ฅผ ๋จน๋Š” ์ผ๋ฐ˜์ ์ธ ๋ฐฉ๋ฒ•๊ณผ ์•„๋กœ๋‹ˆ์•„๋ฅผ ํ™œ์šฉํ•˜๋Š” ๋ช‡ ๊ฐ€์ง€ ์•„์ด๋””์–ด๋ฅผ ์ œ๊ณตํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค:

 

1. ์ƒ ๊ณผ์ผ๋กœ ๋จน๊ธฐ: ์•„๋กœ๋‹ˆ์•„ ์—ด๋งค๋ฅผ ์ง์ ‘ ๋จน์„ ์ˆ˜ ์žˆ์ง€๋งŒ, ๊ทธ ๋ง›์€ ์Œ‰์‹ธ๋ฆ„ํ•˜๊ณ  ๋–ซ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋ž˜์„œ ๊ทธ๋Œ€๋กœ ๋จน์„ ๋•Œ๋Š” ์ฃผ์˜๊ฐ€ ํ•„์š”ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์—ด๋งค๋Š” ๊นจ๋—ํ•œ ๋ฌผ๋กœ 2~3ํšŒ ํ—น๊ถˆ ๋ฌผ๊ธฐ๋ฅผ ์ œ๊ฑฐํ•œ ํ›„ ๋จน์„ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์•„๋กœ๋‹ˆ์•„๋Š” ๋ƒ‰๋™ํ•ด ๋‘๋ฉด ๋–ซ์€๋ง›์ด ๊ฐ์†Œํ•˜๋ฏ€๋กœ ๋ƒ‰๋™ ํ›„ ๋จน๋Š” ๊ฒƒ์„ ๊ณ ๋ คํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

 

2. ์•„๋กœ๋‹ˆ์•„ ์ฃผ์Šค: ์•„๋กœ๋‹ˆ์•„ ์ฃผ์Šค๋Š” ๊ฐ€์žฅ ์ผ๋ฐ˜์ ์ธ ์•„๋กœ๋‹ˆ์•„ ์ œํ’ˆ ์ค‘ ํ•˜๋‚˜์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์•„๋กœ๋‹ˆ์•„ ์—ด๋งค๋ฅผ ๊ฐˆ์•„์„œ ์ฃผ์Šค๋กœ ๋งŒ๋“ค๊ฑฐ๋‚˜, ์ƒ์—…์ ์œผ๋กœ ํŒ๋งค๋˜๋Š” ์•„๋กœ๋‹ˆ์•„ ์ฃผ์Šค๋ฅผ ๊ตฌ์ž…ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ด ์ฃผ์Šค๋Š” ๋–ซ์€๋ง›์„ ์™„ํ™”ํ•˜๊ณ , ํ•ญ์‚ฐํ™” ์„ฑ๋ถ„์„ ํšจ๊ณผ์ ์œผ๋กœ ์„ญ์ทจํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ๋ฐฉ๋ฒ• ์ค‘ ํ•˜๋‚˜์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

 

3. ์•„๋กœ๋‹ˆ์•„ ์›์•ก: ์•„๋กœ๋‹ˆ์•„ ์›์•ก์€ ์•„๋กœ๋‹ˆ์•„๋ฅผ ๊ฐˆ์•„์„œ ๋งŒ๋“  ๋†์ถ•์•ก์œผ๋กœ, ์•„๋กœ๋‹ˆ์•„ ์ฃผ์Šค์™€ ๋น„์Šทํ•˜๊ฒŒ ์‚ฌ์šฉ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๋ฅผ ๋ฌผ์ด๋‚˜ ๋‹ค๋ฅธ ์Œ๋ฃŒ์— ํฌ์„ํ•ด์„œ ๋งˆ์‹ค ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

 

4. ์•„๋กœ๋‹ˆ์•„ ์จˆ: ์•„๋กœ๋‹ˆ์•„ ์—ด๋งค๋กœ ๋งŒ๋“  ์จˆ์€ ๋นต, ํ† ์ŠคํŠธ, ์š”๊ฑฐํŠธ ๋“ฑ๊ณผ ํ•จ๊ป˜ ๋จน์„ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์•„๋กœ๋‹ˆ์•„์˜ ํŠน์œ ์˜ ๋–ซ์€๋ง›์ด ๋‹ฌ์ฝคํ•œ ์จˆ๊ณผ ์ž˜ ์–ด์šธ๋ฆด ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

 

5. ์•„๋กœ๋‹ˆ์•„ ๋ถ„๋ง: ์•„๋กœ๋‹ˆ์•„ ๋ถ„๋ง์€ ๊ฐ„ํŽธํ•˜๊ฒŒ ์‚ฌ์šฉํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ํ˜•ํƒœ๋กœ, ๋ฌผ์ด๋‚˜ ์šฐ์œ ์™€ ์„ž์–ด ์Šค๋ฌด๋””๋‚˜ ์š”๊ฑฐํŠธ์— ๋„ฃ์–ด ์„ญ์ทจํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

 

 

 

์•„๋กœ๋‹ˆ์•„ ๋ถ„๋ง์„ ๋ณต์šฉํ•˜๋Š” ๋ฐฉ๋ฒ•์€ ๊ฐ„๋‹จํ•˜๊ณ  ๋‹ค์–‘ํ•˜๋ฉฐ ๋‹ค์Œ๊ณผ ๊ฐ™์Šต๋‹ˆ๋‹ค:

 

  • ๋ฌผ์— ์„ž์–ด ๋งˆ์‹œ๊ธฐ: ์•„๋กœ๋‹ˆ์•„ ๋ถ„๋ง์„ ๋ฌผ์— ํ’€์–ด์„œ ๋งˆ์‹ค ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ผ๋ฐ˜์ ์œผ๋กœ 12 ์ž‘์€ ์Šคํ‘ผ(510g)์˜ ์•„๋กœ๋‹ˆ์•„ ๋ถ„๋ง์„ 200ml์˜ ๋ฌผ์— ์„ž์–ด์„œ ์ž˜ ์ €์–ด์„œ ๋งˆ์‹ญ๋‹ˆ๋‹ค. ๋” ๊ฐ•ํ•œ ๋ง›์„ ์›ํ•œ๋‹ค๋ฉด ์•„๋กœ๋‹ˆ์•„ ๋ถ„๋ง์„ ๋” ๋งŽ์ด ์‚ฌ์šฉํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
  • ์šฐ์œ  ๋˜๋Š” ๋‘์œ ์™€ ์„ž์–ด ๋งˆ์‹œ๊ธฐ: ์•„๋กœ๋‹ˆ์•„ ๋ถ„๋ง์„ ์šฐ์œ  ๋˜๋Š” ๋‘์œ ์™€ ์„ž์–ด์„œ ๋“œ์‹ค ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๋ ‡๊ฒŒ ํ•˜๋ฉด ์•„๋กœ๋‹ˆ์•„์˜ ๋–ซ์€๋ง›์„ ์™„ํ™”ํ•˜๊ณ  ๋” ๋ถ€๋“œ๋Ÿฝ๊ณ  ํฌ๋ฆผ ๊ฐ™์€ ๋ง›์„ ๋ˆ„๋ฆด ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
  • ์š”๊ฑฐํŠธ์™€ ํ˜ผํ•ฉ: ์•„๋กœ๋‹ˆ์•„ ๋ถ„๋ง์„ ์š”๊ฑฐํŠธ์™€ ํ˜ผํ•ฉํ•˜์—ฌ ๋จน์„ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๋ฅผ ํ†ตํ•ด ์š”๊ฑฐํŠธ์— ํ•ญ์‚ฐํ™” ํšจ๊ณผ๋ฅผ ๋”ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์œผ๋ฉฐ, ๋ง›๊ณผ ๊ฑด๊ฐ• ๋ชจ๋‘ ์ฆ๊ธธ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
  • ์Šค๋ฌด๋””์— ์ถ”๊ฐ€: ์•„๋กœ๋‹ˆ์•„ ๋ถ„๋ง์„ ์Šค๋ฌด๋””์— ์ถ”๊ฐ€ํ•ด์„œ ์„ญ์ทจํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์Šค๋ฌด๋””์— ๊ณผ์ผ, ์šฐ์œ  ๋˜๋Š” ๋‘์œ , ์•„๋กœ๋‹ˆ์•„ ๋ถ„๋ง์„ ํ•จ๊ป˜ ๋ธ”๋ Œ๋”ฉํ•˜์—ฌ ๊ฑด๊ฐ•ํ•œ ์Œ๋ฃŒ๋ฅผ ๋งŒ๋“ค ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
  • ๋ฒ ์ดํ‚น์— ์‚ฌ์šฉ: ์•„๋กœ๋‹ˆ์•„ ๋ถ„๋ง์€ ์ผ€์ดํฌ, ๋จธํ•€, ๋นต ๋“ฑ์˜ ๋ฒ ์ดํ‚น์— ์‚ฌ์šฉํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋ ˆ์‹œํ”ผ์— ๋”ฐ๋ผ ์•„๋กœ๋‹ˆ์•„ ๋ถ„๋ง์„ ์ฒจ๊ฐ€ํ•˜์—ฌ ๊ณผ์ผ ํ–ฅ๊ณผ ํ•ญ์‚ฐํ™” ํšจ๊ณผ๋ฅผ ๋”ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
  • ์•„๋กœ๋‹ˆ์•„ ํ‹ฐ: ์•„๋กœ๋‹ˆ์•„ ๋ถ„๋ง์„ ๋œจ๊ฑฐ์šด ๋ฌผ์— ํ’€์–ด์„œ ์•„๋กœ๋‹ˆ์•„ ํ‹ฐ๋กœ ๋งˆ์‹ค ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ํ•„์š”ํ•œ ๊ฒฝ์šฐ ๊ฟ€์ด๋‚˜ ๋‹น๋‡จ๋ณ‘์ด ์—†๋Š” ์ž๋ชฝ์ฒญ๊ณผ ๊ฐ™์€ ์ฒœ์—ฐ ๊ฐ๋ฏธ๋ฃŒ๋ฅผ ์ถ”๊ฐ€ํ•˜์—ฌ ๋ง›์„ ๊ฐœ์„ ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
  • ๋‹ค๋ฅธ ์Œ์‹์— ์ถ”๊ฐ€: ์•„๋กœ๋‹ˆ์•„ ๋ถ„๋ง์„ ์˜คํŠธ๋ฐ€, ์‹œ๋ฆฌ์–ผ, ๊ทธ๋ž˜๋†€๋ผ, ์•„์ด์Šคํฌ๋ฆผ, ํŒŒ๋ฅดํŽ˜, ๋ฐ์ƒํŠธ ๋“ฑ ๋‹ค์–‘ํ•œ ์Œ์‹์— ์ถ”๊ฐ€ํ•˜์—ฌ ์„ญ์ทจํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์•„๋กœ๋‹ˆ์•„์˜ ํ•ญ์‚ฐํ™” ์„ฑ๋ถ„์„ ๋‹ค์–‘ํ•œ ์‹ํ’ˆ๊ณผ ํ•จ๊ป˜ ๋ˆ„๋ฆด ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

 

์•„๋กœ๋‹ˆ์•„ ๋ถ„๋ง์„ ๋ณต์šฉํ•  ๋•Œ๋Š” ๊ฐœ์ธ์˜ ๋ง›๊ณผ ์„ญ์ทจ๋Ÿ‰์„ ๊ณ ๋ คํ•˜์—ฌ ์ ์ ˆํ•œ ์–‘์„ ์‚ฌ์šฉํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ๋˜ํ•œ ์•„๋กœ๋‹ˆ์•„ ๋ถ„๋ง์„ ๊ตฌ์ž…ํ•  ๋•Œ๋Š” ์ œ์กฐ์‚ฌ์˜ ๊ถŒ์žฅ ์‚ฌํ•ญ์„ ๋”ฐ๋ฅด๋Š” ๊ฒƒ์ด ์ข‹์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

 

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