์ฝ๋ ์คํ ๋กค ์์น๋ฅผ ๋ฎ์ถ๋ ๋ฐ ๋์์ ์ค ์ ์๋ ์์์ ์ญ์ทจํ๋ฉด ์ฌ์ฅ ๊ฑด๊ฐ์ ์ ์งํ๊ณ , ์ฝ๋ ์คํ ๋กค ์์น๋ฅผ ํจ๊ณผ์ ์ผ๋ก ๊ด๋ฆฌํ ์ ์์ต๋๋ค. ์๋๋ ์ฝ๋ ์คํ ๋กค์ ๋ฎ์ถ๋ ๋ฐ ๋์์ด ๋๋ ์์ ๋ชฉ๋ก๊ณผ ๊ทธ ์ด์ ์ ๋๋ค.
์ฝ๋ ์คํ ๋กค ๋ฎ์ถ๋ ์์
1. ๊ท๋ฆฌ
- ๊ท๋ฆฌ๋ ์์ฉ์ฑ ์์ด์ฌ์ ์ธ ๋ฒ ํ๊ธ๋ฃจ์นธ์ด ํ๋ถํ์ฌ ์ฝ๋ ์คํ ๋กค ํก์๋ฅผ ์ค์ฌ์ค๋๋ค.
- ์์นจ์์ฌ๋ก ์คํธ๋ฐ์ ์ญ์ทจํ๋ฉด ์ข์ต๋๋ค.
2. ๋ณด๋ฆฌ์ ๊ธฐํ ํต๊ณก๋ฌผ
- ๊ท๋ฆฌ์ ๋ง์ฐฌ๊ฐ์ง๋ก, ๋ณด๋ฆฌ์ ๊ธฐํ ํต๊ณก๋ฌผ์ ์ฝ๋ ์คํ ๋กค ์์น๋ฅผ ๋ฎ์ถ๋ ๋ฐ ๋์์ด ๋๋ ์์ฉ์ฑ ์์ด์ฌ์ ๋ฅผ ํจ์ ํ๊ณ ์์ต๋๋ค.
3. ์ฝฉ๋ฅ
- ์ฝฉ, ๋ ํธ์ฝฉ, ๋ณ์๋ฆฌ์ฝฉ ๋ฑ์ ๋จ๋ฐฑ์ง๊ณผ ์์ด์ฌ์ ๊ฐ ํ๋ถํ์ฌ ์ฝ๋ ์คํ ๋กค ์์น๋ฅผ ๋ฎ์ถ๋ ๋ฐ ํจ๊ณผ์ ์ ๋๋ค.
- ์๋จ์ ์ฝฉ ์๋ฆฌ๋ฅผ ์ถ๊ฐํด ๋ณด์ธ์.
4. ๊ฒฌ๊ณผ๋ฅ
- ์๋ชฌ๋, ํธ๋, ํผ์คํ์น์ค ๋ฑ์ ์ฌ์ฅ ๊ฑด๊ฐ์ ์ข์ ๋ถํฌํ ์ง๋ฐฉ์ฐ์ ํฌํจํ๊ณ ์์ผ๋ฉฐ, ๋์ LDL ์ฝ๋ ์คํ ๋กค์ ์ค์ด๋ ๋ฐ ๋์์ ์ค๋๋ค.
- ํ๋ฃจ์ ํ ์ค(์ฝ 28g)์ ๊ฒฌ๊ณผ๋ฅ๋ฅผ ์ญ์ทจํ๋ ๊ฒ์ด ์ข์ต๋๋ค.
5. ์ฌ๋ฆฌ๋ธ ์ค์ผ
- ์ฌ๋ฆฌ๋ธ ์ค์ผ์ ์ฌ์ฅ์ ์ข์ ์ง๋ฐฉ์ ๊ณต๊ธํ๊ณ , LDL ์ฝ๋ ์คํ ๋กค ์์น๋ฅผ ๋ฎ์ถ๋ ๋ฐ ๋์์ด ๋ฉ๋๋ค.
- ์๋ฆฌ ์ ๋ฒํฐ ๋์ ์ฌ๋ฆฌ๋ธ ์ค์ผ์ ์ฌ์ฉํ์ธ์.
6. ์๋ณด์นด๋
- ์๋ณด์นด๋๋ ๋ถํฌํ ์ง๋ฐฉ์ฐ์ด ํ๋ถํ์ฌ ์ฝ๋ ์คํ ๋กค ์์น๋ฅผ ๋ฎ์ถ๋ ๋ฐ ๋์์ด ๋ฉ๋๋ค.
- ์๋ฌ๋๋ ์๋์์น์ ์ถ๊ฐํด ๋ณด์ธ์.
7. ์์
- ํนํ ์ฐ์ด, ๊ณ ๋ฑ์ด, ์ฐธ์น ๋ฑ ์ค๋ฉ๊ฐ-3 ์ง๋ฐฉ์ฐ์ด ํ๋ถํ ์์ ์ ํ์ค ์ค์ฑ์ง๋ฐฉ์ ์ค์ด๊ณ , ์ฌ์ฅ ๊ฑด๊ฐ์ ์ฆ์ง์ํต๋๋ค.
- ์ฃผ 2ํ ์ ๋ ์์ ์ ์ญ์ทจํ๋ ๊ฒ์ด ์ข์ต๋๋ค.
8. ๊ณผ์ผ๊ณผ ์ฑ์
- ์ฌ๊ณผ, ํฌ๋, ๋ธ๊ธฐ, ๊ฐ๊ทค๋ฅ ๊ณผ์ผ ๋ฑ์ ์์ด์ฌ์ ์ ํญ์ฐํ์ ๊ฐ ํ๋ถํ์ฌ ์ฝ๋ ์คํ ๋กค ์์น๋ฅผ ๋ฎ์ถ๋ ๋ฐ ๋์์ ์ค๋๋ค.
- ๋ค์ํ ์๊น์ ๊ณผ์ผ๊ณผ ์ฑ์๋ฅผ ์๋จ์ ํฌํจ์ํค์ธ์.
9. ์ฐจ
- ๋ น์ฐจ์ ํ์ฐจ์๋ ํญ์ฐํ์ ๊ฐ ํ๋ถํ์ฌ ์ฝ๋ ์คํ ๋กค ์์น๋ฅผ ๋ฎ์ถ๊ณ , ์ฌ์ฅ ๊ฑด๊ฐ์ ์ฆ์ง์ํต๋๋ค.
- ํ๋ฃจ์ ํ๋ ์์ ์ฐจ๋ฅผ ๋ง์๋ ๊ฒ์ด ์ข์ต๋๋ค.
10. ๋คํฌ ์ด์ฝ๋ฆฟ
- ์นด์นด์ค ํจ๋์ด ๋์ ๋คํฌ ์ด์ฝ๋ฆฟ์ LDL ์ฝ๋ ์คํ ๋กค์ ๋ฎ์ถ๋ ๋ฐ ๋์์ด ๋ฉ๋๋ค.
- ํ๋ฃจ์ ์์ ์กฐ๊ฐ(30g ์ดํ)์ ์ญ์ทจํ์ธ์.
๊ธฐํ
- ๋ง๋: ์๋ฆฌ์ ์ฑ๋ถ์ด ์ฝ๋ ์คํ ๋กค ์์น๋ฅผ ๋ฎ์ถ๋ ๋ฐ ํจ๊ณผ์ ์ ๋๋ค.
- ๋ธ๋ก์ฝ๋ฆฌ: ์์ด์ฌ์ ์ ํญ์ฐํ์ ๊ฐ ํ๋ถํ์ฌ ์ฝ๋ ์คํ ๋กค ์์น๋ฅผ ๋ฎ์ถ๋ ๋ฐ ๋์์ด ๋ฉ๋๋ค.
- ๋๋ถ์ ์ฝฉ ์ ํ: ์๋ฌผ์ฑ ๋จ๋ฐฑ์ง์ด ๋ง์ ์ฝ๋ ์คํ ๋กค ์์น๋ฅผ ๊ด๋ฆฌํ๋ ๋ฐ ์ ์ตํฉ๋๋ค.
- ๋ฒ ๋ฆฌ๋ฅ: ๋ธ๋ฃจ๋ฒ ๋ฆฌ, ๋ธ๊ธฐ, ๋ผ์ฆ๋ฒ ๋ฆฌ ๋ฑ์ ํญ์ฐํ์ ๊ฐ ํ๋ถํ์ฌ ๋์ ์ฝ๋ ์คํ ๋กค ์์น๋ฅผ ๋ฎ์ถ๋ ๋ฐ ๋์์ด ๋ฉ๋๋ค.
- ์๊ธ์น: ๋ฃจํ ์ธ๊ณผ ์์ด์ฌ์ ๊ฐ ํ๋ถํ์ฌ ์ฝ๋ ์คํ ๋กค ์์น๋ฅผ ๋ฎ์ถ๋ ๋ฐ ๋์์ด ๋ฉ๋๋ค.
์ญ์ทจ ์ ์ฃผ์์ฌํญ
- ํฌํ ์ง๋ฐฉ๊ณผ ํธ๋์ค ์ง๋ฐฉ์ ํผํ์ธ์: ํฌํ ์ง๋ฐฉ๊ณผ ํธ๋์ค ์ง๋ฐฉ์ด ๋ง์ ์์์ ์ฝ๋ ์คํ ๋กค ์์น๋ฅผ ๋์ด๋ ์ฃผ์ ์์ธ์ด ๋ฉ๋๋ค. ๊ณ ๊ธฐ, ๊ฐ๊ณต์ํ, ํ๊ธด ์์ ๋ฑ์ ์ ํํ๋ ๊ฒ์ด ์ข์ต๋๋ค.
- ๊ท ํ ์กํ ์๋จ: ๋ค์ํ ์์์ ๊ณจ๊ณ ๋ฃจ ์ญ์ทจํ์ฌ ์์์๋ฅผ ์ถฉ๋ถํ ๊ณต๊ธ๋ฐ๋ ๊ฒ์ด ์ค์ํฉ๋๋ค.
- ์กฐ๋ฆฌ ๋ฐฉ๋ฒ: ์์์ ํ๊ธฐ๊ธฐ๋ณด๋ค๋ ๊ตฝ๊ฑฐ๋ ์ฐ๋ ๋ฑ ๊ฑด๊ฐํ ์กฐ๋ฆฌ ๋ฐฉ๋ฒ์ ์ ํํ์ธ์.
์ด๋ฌํ ์์์ ํฌํจํ ์๋จ์ ๊พธ์คํ ์ ์งํ๋ฉด ์ฝ๋ ์คํ ๋กค ์์น๋ฅผ ๋ฎ์ถ๋ ๋ฐ ํฐ ๋์์ด ๋ ๊ฒ์ ๋๋ค.
์ถ๊ฐ์ ์ธ ํ
- ๊ฐ๊ณต์ํ ํผํ๊ธฐ: ํธ๋์ค์ง๋ฐฉ๊ณผ ํฌํ์ง๋ฐฉ์ด ๋ง์ ๊ฐ๊ณต์ํ์ ์ฝ๋ ์คํ ๋กค ์์น๋ฅผ ๋์ผ ์ ์์ผ๋ฏ๋ก ํผํ๋ ๊ฒ์ด ์ข์ต๋๋ค.
- ์ ์ ์ฒด์ค ์ ์ง: ์ฒด์ค ๊ฐ๋์ ์ฝ๋ ์คํ ๋กค ์์น๋ฅผ ๋ฎ์ถ๋ ๋ฐ ํจ๊ณผ์ ์ ๋๋ค.
- ๊ท์น์ ์ธ ์ด๋: ๊ท์น์ ์ธ ์ด๋์ ์ข์ HDL ์ฝ๋ ์คํ ๋กค์ ์ฆ๊ฐ์ํค๊ณ , ๋์ LDL ์ฝ๋ ์คํ ๋กค์ ์ค์ด๋ ๋ฐ ๋์์ ์ค๋๋ค.
์ฝ๋ ์คํ ๋กค ์์น๋ฅผ ๋ฎ์ถ๊ธฐ ์ํด์๋ ๊ฑด๊ฐํ ์์ต๊ด๊ณผ ์ํ ์ต๊ด์ ์ ์งํ๋ ๊ฒ์ด ์ค์ํฉ๋๋ค. ๋ค์ํ ์์์ ๊ท ํ ์๊ฒ ์ญ์ทจํ๊ณ , ๊ท์น์ ์ธ ์ด๋์ ๋ณํํ๋ฉด ์ฝ๋ ์คํ ๋กค ์์น๋ฅผ ํจ๊ณผ์ ์ผ๋ก ๊ด๋ฆฌํ ์ ์์ต๋๋ค.
์ฝ๋ ์คํ ๋กค ์์น์ LDL ์ฝ๋ ์คํ ๋กค ๋ฎ์ถ๊ธฐ, ์ฝ๋ ์คํ ๋กค ๋ฎ์ถ๋ ์์
์ฝ๋ ์คํ ๋กค ์์น์ LDL ์ฝ๋ ์คํ ๋กค ๋ฎ์ถ๊ธฐ, ์ฝ๋ ์คํ ๋กค ๋ฎ์ถ๋ ์์
์ฝ๋ ์คํ ๋กค์ ์ฐ๋ฆฌ ๋ชธ์ ์์ฐ์ ์ผ๋ก ์กด์ฌํ๋ ์ง๋ฐฉ ํํ์ ๋ฌผ์ง์ด๋ค. ์ฐ๋ฆฌ ๋ชธ์์ ์ฝ๋ ์คํ ๋กค์ ์ธํฌ ๊ตฌ์กฐ๋ฅผ ํ์ฑํ๊ณ ํธ๋ฅด๋ชฌ ๋ฐ ๋นํ๋ฏผ D์ ๊ฐ์ ์ฌ๋ฌ ์์ฒด ํ์ฑ ๋ฌผ์ง์ ์ ๊ตฌ๋ฌผ์ง๋ก ์ฌ์ฉ๋๋ค.
unclephil1.tistory.com
LDL ์ฝ๋ ์คํ ๋กค ์ ์ ์์น , LDL ์ฝ๋ ์คํ ๋กค ๋์ผ๋ฉด ์๋๋ ์ด์ ์ LDL ์ฝ๋ ์คํ ๋กค ๋ฎ์ถ๊ธฐ
LDL ์ฝ๋ ์คํ ๋กค์ ์ ๋ฐ๋ ๋ฆฌํฌ๋จ๋ฐฑ์ง ์ฝ๋ ์คํ ๋กค(Low-Density Lipoprotein Cholesterol)์ ์ฝ์ด์ด๋ค. ์ฝ๋ ์คํ ๋กค์ ์ฐ๋ฆฌ ๋ชธ์์ ์ค์ํ ์ง๋ฐฉ์ฑ ๋ฌผ์ง์ด๋ฉฐ, ์ฌ๋ฌ ์๋ฆฌํ์ ๊ธฐ๋ฅ์ ์ํํ๋ค. LDL ์ฝ๋ ์คํ ๋กค์
unclephil1.tistory.com
์ฝ๋ ์คํ ๋กค๊ณผ ํ๋น๊ด๋ฆฌ, ๋ค์ด์ดํธ์ ์ข์ ๋ฒ ๋ฅด๊ฐ๋ชป ํจ๋ฅ๊ณผ ์ญ์ทจ๋ฐฉ๋ฒ
์ฝ๋ ์คํ ๋กค๊ณผ ํ๋น๊ด๋ฆฌ, ๋ค์ด์ดํธ์ ์ข์ ๋ฒ ๋ฅด๊ฐ๋ชป ํจ๋ฅ๊ณผ ์ญ์ทจ๋ฐฉ๋ฒ
๋ฒ ๋ฅด๊ฐ๋ชป์ ์ฃผ๋ก ์ดํ๋ฆฌ์์ ์นผ๋ผ๋ธ๋ฆฌ์ ์ง๋ฐฉ์์ ์ ๋ช ํ ๊ณผ์ผ๋ก, Citrus bergamia ๋๋ฌด์์ ์ด๋งค๋ฅผ ์ถ์ถํฉ๋๋ค. ๋ฒ ๋ฅด๊ฐ๋ชป์ ๊ทธ ํน๋ณํ ํฅ๊ธฐ์ ๋ง์ผ๋ก ์๋ ค์ ธ ์์ผ๋ฉฐ, ์ฃผ๋ก ํฅ์ ์ ์กฐ๋ ๋ค์ํ ์์
unclephil1.tistory.com