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콤붗차 효능1

다이어트에 좋은 콤부차 효능과 부작용 콤부차 만드는 법 콤부차(컴부차)는 녹차 또는 홍차 등의 차에 설탕과 스코비라는 미생물을 첨가하여 발효시킨 차 음료이다. 스코비는 콤부차에 발효를 촉진시키는 미생물의 덩어리로, 주로 미생물의 혼합물이 포함된 거품 모양의 젤리로 생각할 수 있다. 콤부차는 주로 발효 과정을 통해 폴리페놀, 글루쿠론산 등 여러 가지 영양소가 생성되며, 자연적으로 탄산이 생기기도 한다. 노란색이나 주황색을 띠고, 달달한 식초와 비슷한 맛을 지니며 신맛도 어느 정도 느껴진다. 이 음료는 건강에 좋은 효능을 갖추고 있어서, 다양한 건강 음료로 소비되고 있다. 콤부차에는 체중 감량에 도움이 되는 칼로리가 낮고 소량의 알코올, 그리고 프로바이오틱스와 항산화 물질 등이 함유되어 있다. 또한, 항산화제와 폴리페놀이 포함되어 있어서 혈관 건강에도 긍정적인 .. 2023. 8. 3.

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