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불포화지방 효능1

불포화 지방 음식과 효능 불포화지방은 지방 분자 내에 하나 이상의 이중결합을 포함하는 지방산이다. 이중결합으로 인해 분자 구조가 유연하고 액체 상태를 유지하며, 이는 불포화지방이 포화지방과 구별되는 특징이다. 불포화지방은 주로 식물성 기름과 식물성 유지에서 발견된다. 이러한 지방은 건강에 많은 이점을 제공하며, 포화지방보다는 건강에 더 유익하다고 알려져 있다. 불포화지방은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 심혈관 질환의 위험을 감소시키는 데 도움을 줄 수 있다. 이는 LDL 콜레스테롤을 감소시키고 동시에 HDL 콜레스테롤을 증가시킴으로써 이루어진다. 또한, 불포화지방은 염증을 감소시키고 면역 체계를 강화하는 데 도움이 된다. 일부 불포화지방산은 염증 반응을 억제하고 면역 체계의 기능을 조절하여 만성 염증성 질환의 위험을 줄일 수 있.. 2023. 6. 27.

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