μΈκ° μ©μ’ μ λ΄λ(μΈκ°) λ΄λΆμ λ°μνλ μ’ μμ λ§ν©λλ€. λ΄λμ κ°μμ μμ±λ λ΄μ¦(μΈκ°μ¦)μ μ μ₯νκ³ νμν λμ μμ₯μΌλ‘ λΆλΉνλ μν μ ν©λλ€. μΈκ° μ©μ’ μ μ΄ λ΄λ λ΄λΆμ μκΈ°λ μ’ μμΌλ‘, μ’ μμ ν¬κΈ°μ ννλ λ€μν μ μμ΅λλ€.
μΈκ° μ©μ’ μ λλΆλΆ μμ± μ’ μμΌλ‘μ, μ μ± μ’ μ(μ)μ λλ¬Όκ² λ°μν©λλ€. κ·Έλ¬λ μ΄λ€ μ©μ’ μ μ¦κ°ν μ μκ³ , λ΄λλ₯Ό λ§κ±°λ λ€λ₯Έ ν©λ³μ¦μ μΌμΌν¬ μ μμΌλ―λ‘ μ£Όμκ° νμν©λλ€.
μΈκ° μ©μ’ μ μ£Όμ μ¦μμ΄λ λ°κ²¬μ μ’ μμ ν¬κΈ°μ μμΉμ λ°λΌ λ€λ₯Ό μ μμΌλ©°, ν΅μ¦, μν λ¬Έμ , ꡬν , ν©λ¬ λ±μ μ¦μμ΄ λνλ μ μμ΅λλ€. μ΄λ¬ν μ¦μμ΄ λ°μνλ©΄ μλ£ μ λ¬Έκ°μ μλ΄κ³Ό νκ°κ° νμνλ©°, μ’ μμ ν¬κΈ°μ μν μμΈμ κ³ λ €νμ¬ μΉλ£ κ³νμ΄ κ²°μ λ©λλ€.
μΈκ° μ©μ’ μ μ’ λ₯ λ° μΉλ£ λ°©λ²μ νμμ κ°λ³μ μΈ μν©μ λ°λΌ λ€λ₯Ό μ μμΌλ―λ‘ μμ¬μμ μλ΄κ³Ό νκ°κ° μ€μν©λλ€. μ’ μμ ν¬κΈ°, μ’ μμ νΉμ±, νμμ κ±΄κ° μν λ±μ κ³ λ €νμ¬ μ μ ν μΉλ£ κ³νμ΄ μ립λ©λλ€.
μΈκ° μ©μ’ μ¦μκ³Ό μμΈ(μΈκ° μ©μ’ μ μκΈ°λ)
μΈκ° μ©μ’ μ¦μ
μΈκ° μ©μ’ μ μ¦μμ μ’ μμ ν¬κΈ°μ μμΉμ λ°λΌ λ€μν μ μμ΅λλ€. μΌλΆ νμλ μλ¬΄λ° μ¦μ μμ΄ λ¬΄μμλ‘ μ©μ’ μ λ°κ²¬νκΈ°λ ν©λλ€. κ·Έλ¬λ μ’ μμ΄ μ»€μ§κ±°λ νΉμ μμΉμ μμΉν λ λ€μκ³Ό κ°μ μΈκ° μ©μ’ μ μ¦μμ΄ λνλ μ μμ΅λλ€:
1. μλ³΅λΆ ν΅μ¦: κ°μ₯ μΌλ°μ μΈ μΈκ° μ©μ’ μ μ¦μ μ€ νλλ‘, μ볡λΆλ μ°μΈ‘ μ볡λΆμμ ν΅μ¦μ΄ λ°μν μ μμ΅λλ€. μ΄ ν΅μ¦μ μ’ μμ΄ λ΄λ λ²½μ μκ·Ήνκ±°λ λ΄λμ μλ ₯μ κ°ν λ λνλ μ μμ΅λλ€.
2. μν λ¬Έμ : μΈκ° μ©μ’ μ΄ λ΄λμ λ΄μ¦ νλ¦μ λ°©ν΄νλ©΄ μν λ¬Έμ κ° λ°μν μ μμ΅λλ€. μ΄λ‘ μΈν΄ μνλΆλ, μλΆμ λΆμΎν κ°κ°, λ³΅λΆ ν½λ§κ°, ꡬν λλ λ©μ€κΊΌμ λ±μ μ¦μμ΄ λνλ μ μμ΅λλ€.
3. ν©λ¬: λ΄λλ₯Ό λ§κ±°λ μλ°ν κ²½μ° λ΄μ¦μ νλ¦μ΄ λ§νλ©΄μ νΌλΆμ λμ΄ λ Έλκ² λ³ν μ μλ ν©λ¬μ΄ λ°μν μ μμ΅λλ€.
4. λ³΅λΆ λΆνΈκ°: μ’ μμ μλ ₯μΌλ‘ μΈν΄ 볡λΆμ λΆνΈν λλμ κ²½νν μ μμ΅λλ€. μ΄ λΆνΈκ°μ μ’ μμ ν¬κΈ°μ μμΉμ λ°λΌ λ€λ₯Ό μ μμ΅λλ€.
5. μ΄λͺ : κ°μ€λ λ΄μ¦μ μλ ₯ λ³νλ‘ μΈν΄ 볡λΆμμ μλ¦¬κ° λλ μ΄λͺ μ΄ λ°μν μ μμ΅λλ€.
6. μμ κ°ν΄ λ° μ²΄μ€ κ°μ: μν λ¬Έμ μ κ΄λ ¨νμ¬ μμμ΄ κ°μνκ³ μ²΄μ€μ΄ κ°μν μ μμ΅λλ€.
7. λ³΅λΆ ν½λ§κ°: μ’ μμ΄ ν¬κ³ λ΄λμ νμ₯μν¬ κ²½μ° λ³΅λΆκ° ν½λ§λλ μ¦μμ΄ λνλ μ μμ΅λλ€.
μΈκ° μ©μ’ μ μ¦μμ μ’ μμ ν¬κΈ°μ μμΉ, νμμ κ°μΈμ μΈ νΉμ±μ λ°λΌ λ€λ₯Ό μ μμΌλ©°, μΌλΆ νμλ μλ¬΄λ° μ¦μμ΄ μμ΄ λ°κ²¬λκΈ°λ ν©λλ€. λ§μ½ μμ κ°μ μ¦μμ κ²½ννκ±°λ μΈκ° μ©μ’ μ μμ¬νλ€λ©΄, μλ£ μ λ¬Έκ°μ μλ΄νκ³ νκ°λ₯Ό λ°λ κ²μ΄ μ€μν©λλ€. μ μ ν μ§λ¨κ³Ό μΉλ£ κ³νμ΄ μ립λ μ μμ΅λλ€.
μΈκ° μ©μ’ μμΈ
μΈκ°(λ΄λ) μ©μ’ μ μ νν μμΈμ μμ§κΉμ§ μ νν λ°νμ§ κ²μ μμΌλ, λ€μκ³Ό κ°μ μμΈμ΄ μ©μ’ λ°μμ μ°κ΄λ μ μμ΅λλ€:
1. λ΄μ¦ μ±λΆ λ³ν: λ΄λ μ©μ’ μ λ΄μ¦ λ΄λΆμ μ±λΆμ΄ λ³νν λ λ°μν κ°λ₯μ±μ΄ μμ΅λλ€. νΉν μ½λ μ€ν λ‘€ κ²°μ νμ±μ΄λ λ΄μ¦ λ΄ μ½λ μ€ν λ‘€ λλκ° λμμ§ λ μ©μ’ μ΄ λ°μν κ°λ₯μ±μ΄ λμμ§ μ μμ΅λλ€.
2. λΉλ§: λΉλ§μ λ΄λ μ©μ’ μ λ°μ μνμ μ¦κ°μν¬ μ μμ΅λλ€. λΉλ§ μνμμλ μ½λ μ€ν λ‘€ λλκ° μ¦κ°νκ³ λ΄λμ κΈ°λ₯μ΄ λ³νν μ μμ΅λλ€.
3. μ¬μ± νΈλ₯΄λͺ¬: μ¬μ± νΈλ₯΄λͺ¬μΈ μμ€νΈλ‘κ²μ λ΄λ μ©μ’ μ λ°μμ μν₯μ μ€ μ μμ΅λλ€. μ¬μ±λ€μ μμ , νΌμμ½ λ³΅μ©, νΈλ₯΄λͺ¬ λ체 μΉλ£ λ±μΌλ‘ μΈν΄ νΈλ₯΄λͺ¬ μμ€μ΄ λ³νν μ μμΌλ©°, μ΄λ‘ μΈν΄ μ©μ’ λ°μ μνμ΄ μ¦κ°ν μ μμ΅λλ€.
4. μ μ μ μμΈ: κ°μ‘±λ ₯μ΄λ μ μ μ μμΈλ λ΄λ μ©μ’ λ°μκ³Ό κ΄λ ¨μ΄ μμ μ μμ΅λλ€. κ°μ‘± μ€μμ λ΄λ μ©μ’ μ κ°μ§ μ¬λμ΄ μλ κ²½μ° κ°μΈμ λ°μ μνμ΄ λμμ§ μ μμ΅λλ€.
5. μ°λ Ή: λ΄λ μ©μ’ μ μΌλ°μ μΌλ‘ μ°λ Ήκ³Ό κ΄λ ¨μ΄ μμΌλ©°, 40μΈ μ΄μμ μ°λ Ήλμμ λ°μνλ κ²½μ°κ° λ§μ΅λλ€.
6. λ€λ₯Έ λ΄λ μ§ν: λ΄λ λ΄μ μ΄λ―Έ λ€λ₯Έ μ§ν, μλ₯Ό λ€μ΄ λ§μ± λ΄λμΌμ΄λ λ΄μμ΄ μ‘΄μ¬ν κ²½μ°, μ΄λ¬ν μνκ° μ©μ’ μ λ°μμ μ΄μ§ν μ μμ΅λλ€.
μΈκ° μ©μ’ μ λ°μ μμΈμ λ€μνλ©°, μμμ μΈκΈν μμΈλ€μ΄ ν¨κ» μμ©νμ¬ λ°μν κ°λ₯μ±μ΄ λμμ§ μ μμ΅λλ€. κ·Έλ¬λ μ νν μμΈμ λ°νλ λ°λ μμ§ μ°κ΅¬κ° κ³μλκ³ μμΌλ©°, κ°λ³ νμμ μν©μ λ°λΌ μμΈκ³Ό μν μμΈμ΄ λ€λ₯Ό μ μμ΅λλ€. μΈκ° μ©μ’ μ λν μμΈν μ 보μ μ§λ¨, μΉλ£ κ³νμ μλ£ μ λ¬Έκ°μ μλ΄νμ€ κ²μ κΆμ₯ν©λλ€.
μΈκ° μ©μ’ μ κ±° μμ
μΈκ°(λ΄λ) μ©μ’ μ κ±° μμ μ λ΄λ λ΄μ μλ μ©μ’ μ μμ ν μ κ±°νλ μμ μ μ°¨λ₯Ό μλ―Έν©λλ€. μ΄ μμ μ λ΄λ λ΄μ μλ μ©μ’ μ΄ μ¦κ°νκ±°λ μ¦μμ μ λ°ν λ μμ μ μΌλ‘ μ²λ¦¬ν΄μΌ ν λ μνλ©λλ€. μΈκ° μ©μ’ μ κ±° μμ μ λ€μκ³Ό κ°μ λ¨κ³λ‘ μ§νλ©λλ€:
1. μ 체μ μΈ νκ°: νμμ μνμ μΈκ° μ©μ’ μ ν¬κΈ°, μμΉ, μ ν λ±μ νκ°νκΈ° μν΄ μμ¬λ νμμ μλ΄νκ³ μ 체κ²μ¬μ μ΄λ―Έμ§ κ²μ¬λ₯Ό μνν©λλ€. μ΄ νκ°λ μΈκ° μ©μ’ μ κ±° μμ μ μ μ ν κ³νμ μ립νλ λ° νμν©λλ€.
2. μμ μ μ€λΉ: νμκ° μμ μ μλ μΌμ ν κΈ°κ° λμ κΈμμ νκ² λ©λλ€. λν μμ μ μ νμ‘κ²μ¬ λ° κΈ°ν κ²μ¬λ₯Ό μννμ¬ νμμ μ λ°μ μΈ κ±΄κ° μνλ₯Ό νμΈν©λλ€.
3. μμ μ μ°¨ μ ν: μΈκ° μ©μ’ μ μ κ±°νλ λ°λ μ¬λ¬ κ°μ§ λ°©λ²μ΄ μμ΅λλ€. μΌλ°μ μΌλ‘ μ¬μ©λλ μμ μ μ°¨ μ€ νλλ "λ΄λ μ μ μ "μ λλ€. μ΄ μμ μ λ΄λ μ 체λ₯Ό μ κ±°νλ κ²μ μλ―Έν©λλ€. λ€λ₯Έ μ μ°¨λ‘λ λ΄λ λ΄ μ©μ’ μ μ κ±°νκ³ λ΄λμ 보쑴νλ "λ΄λ μ©μ’ μ κ±°μ "μ΄ μμ΅λλ€. μ΄λ€ μμ μ μ°¨κ° μ νλ μ§λ νμμ μνμ μΈκ° μ©μ’ μ νΉμ±μ λ°λΌ λ€λ₯Ό μ μμ΅λλ€.
4. μμ μ§ν: μμ μ μ λ¬Έμ μΈ μΈκ³Ό μμ¬μ μν΄ μνλ©λλ€. μμ μ€μλ λ§μ·¨λ₯Ό ν΅ν΄ νμλ₯Ό μμ μμ΄ νκ³ , μκ°λ μ μ°¨μ λ°λΌ μΈκ° μ©μ’ μ μ κ±°ν©λλ€. μμ μκ°μ νμμ μνμ μμ λ°©λ²μ λ°λΌ λ€λ₯Ό μ μμ΅λλ€.
5. ν볡 κΈ°κ°: μΈκ° μ©μ’ μ κ±° μμ ν, νμλ ν볡 κ³Όμ μ κ±°μ³μΌ ν©λλ€. μμ ν μΌμ κΈ°κ° λμμ ν΅μ¦ κ΄λ¦¬μ κ΄λ¦¬μ μ‘°μΉκ° νμν μ μμΌλ©°, μμ¬μ μ§μμ λ°λΌ μ½λ¬Όμ 볡μ©ν΄μΌ ν μ μμ΅λλ€.
6. ν΄μ: μμ ν νλ³΅μ΄ μ μ§νλλ©΄ νμλ λ³μμμ ν΄μν μ μμ΅λλ€. κ·Έλ¬λ ν΄μ νμλ μΌλΆ μ ν μ¬νμ΄λ μ‘°μΈμ΄ μμ μ μμΌλ©°, μ΄λ₯Ό μ λ°λΌμΌ ν©λλ€.
7. μΆμ κ΄μ°°: μΈκ° μ©μ’ μ κ±° μμ ν, μ£ΌκΈ°μ μΈ μΆμ κ΄μ°°κ³Ό νμ κ²μ¬κ° νμν μ μμ΅λλ€. μ΄λ μ¬λ° λ° ν©λ³μ¦μ μ‘°κΈ° λ°κ²¬μ μν κ²μ λλ€.
μΈκ° μ©μ’ μ κ±° μμ μ μΌλ°μ μΌλ‘ μμ νκ³ ν¨κ³Όμ μΈ μ μ°¨μ΄λ©°, νμμ μΈκ° μ©μ’ μνμ μλ£ μ λ¬Έκ°μ μ‘°μΈμ λ°λΌ μνλμ΄μΌ ν©λλ€.
μ©μ’ μμ° μΉμ μ μΈκ°μ μ’μ μμ
μ©μ’ μμ° μΉμ
λ΄λ(μΈκ°) μ©μ’ μ μμ° μΉμ νλ €λ μλλ μνμ μΉλ£μ ν¨κ» μνν μ μλ 보쑰μ μΈ μ‘°μΉμ λλ€. κ·Έλ¬λ μ€μν κ²μ μμ° μΉμ λ²μ λ³μ μμ ν μΉλ£νλ κ²μ΄ μλλΌ μ¦μμ μννκ±°λ μλ°©νλ λ° λμμ μ€ μ μλ€λ μ μ λλ€. λ€μμ λ΄λ μ©μ’ μ μμ° μΉμ νλ €λ λ° λμμ΄ λ μ μλ λͺ κ°μ§ λ°©λ²κ³Ό μ£Όμμ¬νμ λλ€:
1. μμ΄μλ²: 건κ°ν μμ΅κ΄μ λ΄λ μ©μ’ μ κ΄λ¦¬νλ λ° μ€μν©λλ€. μ μ§λ°© μμ¬, μ μ ν κ³ΌμΌκ³Ό μ±μμ μλΉ, μμ΄μ¬μ νλΆν μν μμ·¨κ° λμμ΄ λ μ μμ΅λλ€. λ΄λμ©μ’ μ μλ°©νλ €λ©΄ 건κ°ν μμ΅κ΄μ μ μ§νμΈμ.
2. μ²΄μ€ κ΄λ¦¬: λΉλ§μ λ΄λ μ©μ’ μ μνμ μ¦κ°μν¬ μ μμΌλ―λ‘ κ±΄κ°ν 체μ€μ μ μ§νλ κ²μ΄ μ€μν©λλ€.
3. νλΈ μΉλ£: λͺ κ°μ§ νλΈλ μμ° μΆμΆλ¬Όμ λ΄λ 건κ°μ μ§μνλ λ° λμμ΄ λ μ μμ΅λλ€. μλ₯Ό λ€μ΄, μ°λ₯΄μλ°μ₯μμ½μ°μ΄ λ΄μμ λ°©μ§νλ λ° λμμ΄ λ μ μμ΅λλ€. κ·Έλ¬λ νλΈ μΉλ£λ₯Ό μλν λμλ μ λ¬Έκ°μ μ‘°μΈμ λ£λ κ²μ΄ μ€μν©λλ€.
4. μ€νΈλ μ€ κ΄λ¦¬: μ€νΈλ μ€λ 건κ°μ λΆμ μ μΈ μν₯μ λ―ΈμΉ μ μμΌλ©°, λ΄λ μ©μ’ μ λ°μμ μν₯μ μ€ μ μμ΅λλ€. κΎΈμ€ν μ€νΈλ μ€ κ΄λ¦¬ λ°©λ²μ ν΅ν΄ 건κ°μ μ μ§νμΈμ.
5. μ½μ© μλ¬Ό μΆμΆλ¬Ό: λͺ κ°μ§ μ½μ© μλ¬Ό μΆμΆλ¬Όμ λ΄λ μ©μ’ μ¦μμ μννλ λ° λμμ΄ λ μ μμ΅λλ€. μλ₯Ό λ€μ΄, μ°λ₯΄μλ°μ₯μμ½μ°μ λ΄λ μ¦μμ μννλ λ° μ¬μ©λ μ μμ΅λλ€.
6. μμ¬ μλ΄: μ΄λ€ μΉλ£ λ°©λ²μ μλνλ μμ¬μ μμνλ κ²μ΄ μ€μν©λλ€. μμ¬μ μ‘°μΈμ λ°λ₯΄κ³ μΉλ£ κ³νμ ν¨κ» μΈμ°μΈμ.
λ΄λ μ©μ’ μ μμ° μΉμ νλ €λ λ Έλ ₯μ μ£Όλ‘ μλ°©κ³Ό μ¦μ μνλ₯Ό μν κ²μ λλ€. μ΄λ€ μΉλ£ λ°©λ²μ μλνλλΌλ μμ¬μ μλ΄νκ³ μνμ μΈ μ§μΉ¨μ λ°λ₯΄λ κ²μ΄ μ€μν©λλ€. λ΄λ μ©μ’ μ μ¬κ°ν κ²½μ°μλ μμ μ νμλ‘ ν μ μμΌλ―λ‘ μμ¬μ κΆκ³ λ₯Ό λ°λ₯΄λ κ²μ΄ μ€μν©λλ€.
μΈκ°μ μ’μ μμ
μΈκ° 건κ°μ μ§ν€κ³ λ΄μμ μλ°©νκΈ° μν΄ λ€μκ³Ό κ°μ μνμ ν¬ν¨νλ 건κ°ν μλ¨μ κ³ λ €ν μ μμ΅λλ€:
1. κ³ μ¬μ μ§ μν: κ³ μ¬μ μ§ μνμ μνλ₯Ό μ΄μ§νκ³ λ΄μ¦μ μμ§μμ λλ λ° λμμ΄ λ©λλ€. 곑물, κ³ΌμΌ, μ±μ, 견과λ₯, μ¨μ λ±μ μμ·¨νμΈμ. νΉν κ»μ§μ΄ μλ κ³ΌμΌκ³Ό μ±μλ μ¬μ μ§μ΄ νλΆνλ―λ‘ μ’μ΅λλ€.
2. μμμ νλΆν μ±μ: μ μ ν μ±μλ λΉνλ―Ό, λ―Έλ€λ λ° νμ°νμ λ₯Ό μ 곡νλ©° μΈκ° 건κ°μ μ΄μ§ν μ μμ΅λλ€. νΉν λ Ήμ μμ±μμ μμ΄μ¬μ κ° νλΆν μ±μλ₯Ό λ¨Ήλ κ²μ΄ μ’μ΅λλ€.
3. κ³ΌμΌ: μ μ ν κ³ΌμΌμ λΉνλ―Ό, λ―Έλ€λ λ° μμ΄μ¬μ λ₯Ό νλΆνκ² ν¨μ νκ³ μμΌλ©°, μνλ₯Ό κ°μ νκ³ λ΄μ¦μ μμ§μμ λλ λ° λμμ΄ λ©λλ€.
4. μ μ§λ°© λ¨λ°±μ§: μ μ§λ°© λ¨λ°±μ§μ μμ·¨νμ¬ κ±΄κ°ν μμ¬λ₯Ό μ μ§νμΈμ. μ΄μ‘, λκ³ κΈ°, ν λΌκ³ κΈ°, λλΆλΆμ ν΄μ°λ¬Ό, λλΆ λ±μ΄ μ μ§λ°© λ¨λ°±μ§μ μ’μ μμ²μ λλ€.
5. λ¬Ό: μΆ©λΆν λ¬Όμ λ§μλ κ²μ΄ μν λ° λ΄μ¦ νλμ λμμ΄ λ©λλ€. ν루μ μ΅μ 8μμ λ¬Όμ μμ·¨νλ € λ Έλ ₯νμΈμ.
6. μ¬λ¦¬λΈ μ€μΌ: μ¬λ¦¬λΈ μ€μΌμ 건κ°ν μ§λ°©μ°μ μ 곡νλ©°, λ΄μ¦μ μμ§μμ λκ³ λ΄λ 건κ°μ μ§ν¬ μ μμ΅λλ€. κ·Έλ¬λ μ λΉν μμΌλ‘ μ¬μ©ν΄μΌ ν©λλ€.
7. μμμ : μμ¬ λλ μμμ¬μ μ‘°μΈμ λ°λΌ νμν κ²½μ° μμμ λ₯Ό 볡μ©ν μ μμ΅λλ€. νΉν μ½λ μ€ν λ‘€μ κ΄λ¦¬νκΈ° μν μμμ κ° μμ μ μμ΅λλ€.
8. μ μ§λ°© μμ¬: μ§λμΉκ² μ§λ°©μ΄ λ§μ μμμ νΌνλ κ²μ΄ μ€μν©λλ€. νΉν νΈλμ€ μ§λ°©κ³Ό ν¬ν μ§λ°©μ μ ννλ κ²μ΄ μ’μ΅λλ€.
λ΄μ μλ°©μ μν΄ μ΄λ¬ν μνμ κ· ν μ‘ν μλ¨μ ν¬ν¨μν€κ³ , κ³Όλν μμ£Όμ νΉν κ³ μ§λ°© μνμ νΌνλ κ²μ΄ μ€μν©λλ€. λν, κ°λ³ κ±΄κ° μνμ λ°λΌ μμ¬ λλ μμμ¬μ μ‘°μΈμ λ°λ κ²μ΄ μ’μ΅λλ€. μ΄μ ν¨κ» κ·μΉμ μΈ μ΄λκ³Ό 건κ°ν μνμ΅κ΄μ μ μ§νλ κ²λ λ΄λ 건κ°μ μ§ν€λ λ° λμμ΄ λ©λλ€.
μΈκ°μ κ±° μμ ν μ£Όμμ¬ν
μΈκ° λ΄μ μ¦μκ³Ό μμΈ , μΈκ° λ΄μ μ κ±° μμ
λ΄μμ¦ μ¦μκ³Ό μμΈ , λ΄μ μ κ±° μμ κ³Ό λ΄μμ¦μ μ’μ μμ