비타민k2 mk7, 비타민K2 효능과 부작용, 비타민K2 음식 알아봅시다.

비타민 k2 mk7, 비타민 K2 효능과 부작용, 비타민 K2 음식을 알아보겠습니다.

 

비타민 k

 

 

 

비타민 K2는 비타민K의 한 형태로, 혈액 응고 및 뼈 건강에 중요한 역할을 하는 지용성 비타민입니다. 비타민K는 주로 혈액 응고 과정에서 필요한 단백질을 활성화시키는 데 사용되며, K1과 K2로 나뉩니다.

 

비타민 K1은 주로 식물성 식품에서 얻을 수 있으며, 혈액 응고에 관여합니다. 반면에 비타민 K2는 주로 동물성 식품이나 발효 식품에서 얻을 수 있으며, 주로 뼈 건강과 혈관 건강에 영향을 미칩니다.

 

비타민 K2가 뼈 건강에 어떻게 영향을 미치는지에 대한 설명은 다음과 같습니다:

 

1. 오스테오칼신 활성화: 비타민 K2는 뼈에서 오스테오칼신이라는 단백질을 활성화시키는 역할을 합니다. 오스테오칼신은 뼈에 칼슘을 고정시키는 역할을 하며, 이를 통해 뼈의 강도와 밀도를 유지하고 개선합니다.
2. 혈관 건강: 비타민 K2는 혈관 벽에 쌓이는 칼슘을 조절하는데 기여합니다. 혈관 벽에 쌓이는 칼슘은 혈관 경화 및 동맥벽에 칼슘 플라크가 형성되는 것을 방지하고 혈관의 유연성을 유지합니다.

 

이 외에도 비타민 K2는 혈액 응고와 관련된 다양한 단백질의 활성화에 기여하며, 건강한 혈액 순환이나 출혈 예방에도 관여합니다.

 

주로 낫또, 청국장, 버터, 치즈, 방사닭의 노른자 등에 풍부하게 함유되어 있습니다. 하지만 현대 식습관에서는 이러한 식품을 충분히 섭취하기 어려울 수 있으므로 비타민 K2를 함유한 건강 보조제를 고려하는 경우도 있습니다.

 

비타민 k2 mk7 란?

비타민 K2 MK-7는 비타민 K2의 한 형태로, 더 자세히는 메나퀴논-7이라고도 불립니다. 비타민 K2에는 다양한 종류가 있지만, MK-7은 특히 장기간 체내에 머무르는 특성을 가지고 있습니다.

 

MK-7에서 "MK"는 "메나퀴논"을 나타내며, 숫자 "7"은 이 형태의 비타민 K2가 7개의 이성질체(isoprenoid side chain)를 가지고 있음을 나타냅니다. 이 이성질체는 비타민 K2의 활성화와 체내에서의 지속 시간에 영향을 미칩니다.

 

비타민 K2 MK-7의 주요 특징은 다음과 같습니다:

 

1. 장기간 효과: MK-7는 다른 비타민 K2 형태보다 더 긴 시간 동안 체내에 머무르는 특성이 있습니다. 이는 일주일에서 몇 주 동안 지속되는 활성성을 의미하며, 이로 인해 체내에서 뼈와 혈관 건강에 지속적으로 영향을 미칠 수 있습니다.
2. 뼈 건강 강화: MK-7는 오스테오칼신을 활성화시켜 뼈에 칼슘을 고정시키는 역할을 합니다. 이를 통해 뼈의 강도와 밀도를 유지하고 개선하는 데 도움이 됩니다.
3. 혈관 건강 개선: 비타민 K2 MK-7는 혈관 벽에 쌓이는 칼슘을 제어하고 혈관의 유연성을 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 이는 동맥 벽에 형성되는 칼슘 플라크를 방지하여 혈관 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다.
4. 혈액 응고: 비타민 K는 혈액 응고에 관여하며, MK-7도 이 역할을 합니다. 혈액 응고 과정에서 중요한 단백질들을 활성화시켜 출혈을 예방합니다.

 

비타민 K2 MK-7은 주로 발효 식품에서나 건강 보조제 형태로 섭취됩니다. 특히 나토, 청국장, 고춧가루, 치즈, 닭의 노른자 등에 MK-7이 함유되어 있습니다. 체내에서의 효과를 높이기 위해 MK-7을 함유한 건강 보조제를 고려하는 경우도 있습니다.

 

비타민 K2 효능

 

비타민 K2는 다양한 생리학적 기능을 수행하며, 특히 뼈 건강과 혈관 건강에 긍정적인 영향을 미칩니다. 이는 주로 뼈에 칼슘을 고정시키고 혈관 벽에 칼슘이 쌓이는 것을 조절하는 역할에 기인합니다. 여기에는 다음과 같은 주요 효능이 포함됩니다:

 

1. 뼈 건강 강화: 비타민 K2는 뼈에서 오스테오칼신이라는 단백질을 활성화시켜 뼈에 칼슘을 고정시키는 역할을 합니다. 이는 뼈의 강도와 밀도를 높여 골다공증과 같은 뼈 손상을 예방하고 뼈 건강을 개선하는 데 도움을 줍니다.
2. 혈관 건강 개선: 비타민 K2는 혈관 벽에 칼슘이 쌓이는 것을 조절하여 혈관의 유연성을 유지하고 혈관 벽에 형성되는 칼슘 플라크를 방지합니다. 이는 동맥경화와 같은 심혈관 질환의 예방과 혈압 조절에 도움을 줄 수 있습니다.
3. 혈액 응고 제어: 비타민 K2는 혈액 응고에 관여하여 혈액이 적절하게 응고되도록 도와 출혈을 예방합니다. 이는 혈액 응고 관련 질환 예방에 기여할 수 있습니다.
4. 신경 보호: 몇몇 연구는 비타민K가 뇌신경 보호에도 일부 기여할 수 있음을 제안하고 있습니다. 뇌혈관 질환 예방과 뇌 기능에 긍정적인 영향을 미칠 수 있다는 가설이 있습니다.
5. 유약한 칼슘의 흡수 감소: 비타민 K2는 혈액에서 칼슘이 혈관 벽이나 관절 등에 적절한 곳에 쌓이도록 도와주면서, 칼슘이 부정적인 부위에 쌓이는 것을 방지합니다.
6. 골다공증 예방 및 치료: 비타민 K2는 뼈 손상을 예방하고 뼈 건강을 유지하여 골다공증을 예방하거나 치료하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

 

비타민 K2의 효능은 다양한 연구와 임상 시험을 통해 계속해서 조사되고 있으며, 현재까지의 연구 결과는 비타민 K2가 뼈와 혈관 건강에 긍정적인 영향을 미칠 수 있다는 것을 지원하고 있습니다. 그러나 개별적인 건강 상태와 필요에 따라 섭취량과 효과는 다를 수 있습니다. 항상 전문가와 상담하고 규정된 섭취량을 지키는 것이 중요합니다.

 

비타민 K2 부작용

비타민 K2는 일반적으로 안전하게 섭취됩니다. 그러나 과도한 섭취는 부작용을 일으킬 수 있습니다. 아래는 가능한 부작용 및 유의할 점들입니다:

 

1. 알레르기 반응: 특정 사람들은 비타민 K2에 알레르기 반응을 보일 수 있습니다. 특히 비타민 K2를 함유한 제품을 섭취한 후 발진, 가려움증, 호흡곤란 등의 증상이 나타날 수 있습니다.
2. 혈액 응고 장애: 비타민 K는 혈액 응고에 관여하므로 혈액 응고 관련 약물을 복용 중인 경우에는 주의가 필요합니다. 과도한 비타민K 섭취는 응고 능력을 높일 수 있습니다.
3. 항응고제와의 상호 작용: 혈액 응고를 억제하는 항응고제를 복용하는 경우 비타민 K2 섭취에 주의해야 합니다. 이 두 요소 간의 상호 작용은 혈액 응고 기능에 영향을 미칠 수 있습니다.
4. 약물 상호 작용: 비타민 K2는 특정 약물과 상호 작용할 수 있으므로, 현재 복용 중인 약물이 있는 경우 의사와 상담해야 합니다. 특히 혈액 응고 관련 약물, 혈압 약물, 항생제 등과의 상호 작용이 있을 수 있습니다.
5. 임신 및 수유 중 주의: 임신 중이거나 수유 중인 여성은 의사와 상담한 후에 비타민 K2를 섭취해야 합니다. 적절한 양을 유지하는 것이 중요합니다.

 

개별적인 건강 상태, 약물 복용, 식이 습관 등에 따라 부작용의 가능성이 다를 수 있으므로, 비타민 K2를 섭취하기 전에 의사와 상담하는 것이 좋습니다. 또한 규정된 섭취량을 지키는 것이 중요하며, 과도한 섭취는 부작용을 증가시킬 수 있습니다.

 

비타민 K2 음식

비타민 K2는 주로 발효 식품과 일부 동물성 식품에서 얻을 수 있습니다. 아래는 비타민 K2가 풍부하게 함유된 음식들의 몇 가지 예시입니다:

 

1. 낫또(Natto): 낫또는 일본의 발효 대두 음식으로, 비타민 K2 중에서도 MK-7 형태가 풍부하게 함유돼 있습니다.
2. 치즈: 특히 고르곤졸라, 부라타, 에멘탈, 블루치즈 등의 치즈에는 비타민 K2가 함유돼 있습니다.
3. 거위 간: 거위 간은 비타민 K2뿐만 아니라 다양한 영양소가 풍부하게 함유돼 있습니다.
4. 계란 노른자: 계란 노른자에는 비타민 K2가 함유돼 있습니다.
5. 묵은 김치: 김치 중에서도 오랫동안 발효된 묵은 김치에는 비타민 K2가 일정량 함유돼 있을 수 있습니다.
6. 소고기 간: 소고기 간은 동물성 식품 중에서도 비타민 K2가 함유돼 있는 음식입니다.
7. 부추와 케일: 야채 중에서는 부추와 케일이 비타민 K2를 일부 제공할 수 있습니다.
8. 발효된 청국장: 마찬가지로 청국장도 발효 과정에서 비타민 K2가 생성될 수 있습니다.

 

비타민 K2를 충분히 섭취하기 위해서는 다양한 음식을 섭취하고, 특히 발효 식품을 다양하게 포함시키는 것이 좋습니다. 그러나 식이로 충분히 섭취하기 어려운 경우 건강 보조제를 고려해 볼 수 있습니다. 항상 개인의 건강 상태와 식습관을 고려하여 적절한 섭취를 유지하는 것이 중요합니다.

 

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