λΈλ‘λ©λΌμΈμ μ£Όλ‘ νμΈμ νμ μ΄λ§€μ μ€κΈ°μμ μΆμΆλλ ν¨μλ‘, μμ€ν μΈ νλ‘ν μμ μ μΌμ’ μ λλ€. μ΄ ν¨μλ κ°λ ₯ν λ¨λ°±μ§ λΆν΄ ν¨μλ‘ μμ©νλ©°, νμΈμ νμ μνμ κΈ°μ¬νλ μ£Όλ μ±λΆ μ€ νλμ λλ€.
λΈλ‘λ©λΌμΈμ μμ€ν μΈ νλ‘ν μμ λ‘ λΆλ₯λλ μ΄μ λ νν ꡬ쑰μ μμ΅λλ€. μ΄ ν¨μμ ꡬ쑰μλ μμ€νλ₯΄νΈμ°κ³Ό κΈλ£¨νμ° μ¬μ΄μ μμ€ν μΈμκΈ°κ° μμΉνκ³ μκΈ° λλ¬Έμ λλ€. μ΄λ¬ν μμ€ν μΈμκΈ°λ λ¨λ°±μ§μ μλ―Έλ Έμ° μ¬μ΄μ 곡μ κ²°ν©μ μ λ¨νλ μν μ νλ©°, λΈλ‘λ©λΌμΈμ νμ± λΆμλ‘ μμ©ν©λλ€.
λΈλ‘λ©λΌμΈμ μ£Όλ‘ νμΈμ νμμ μΆμΆλμ§λ§, μ΄ ν¨μμ ν¨λ₯μ΄ κ±΄κ°μ λμμ μ€ μ μλ€κ³ μ¬κ²¨μ Έ κ±΄κ° κΈ°λ₯ μν λ±μμλ μ¬μ©λ μ μμ΅λλ€. μ΄ ν¨μλ μΌμ¦ μν, λΆμ’ μν, νμ μ©ν΄, μν μ΄μ§, νμ ν¨κ³Ό λ±μ λ€μν μ리μ κΈ°λ₯μ κ°μ§κ³ μμ΄ λ€μν κ±΄κ° μ΄μ μ΄ κΈ°λλ©λλ€.
λΈλ‘λ©λΌμΈ ν¨λ₯κ³Ό λΈλ‘λ©λΌμΈ λΆμμ©
λΈλ‘λ©λΌμΈμ μ£Όλ‘ νμΈμ νμ μ΄λ§€μ μ€κΈ°μμ μΆμΆλλ ν¨μλ‘, κ°λ ₯ν λ¨λ°±μ§ λΆν΄ ν¨μλ‘ μμ©ν©λλ€. μ΄ ν¨μλ λ€μν μ리μ ν¨λ₯μ κ°μ§λ©°, μ£Όμ ν¨λ₯ λ° μΌλΆ λΆμμ©μ μλμ κ°μ΅λλ€.
μ£Όμ ν¨λ₯:
- λ¨λ°±μ§ μν ν¨κ³Ό: λΈλ‘λ©λΌμΈμ νλ‘ν μμ λ‘μ μμ©νμ¬ μλ―Έλ Έμ°μ ν©νμ΄λ κ²°ν©μ κ°μλΆν΄νλ―λ‘ λ¨λ°±μ§ μνλ₯Ό μ΄μ§ν©λλ€. μ΄λ μν κΈ°λ₯μ κ°μ νκ³ μμμμ ν‘μλ₯Ό μ¦μ§μν¬ μ μμ΅λλ€.
- νμΌμ¦ ν¨κ³Ό: λΈλ‘λ©λΌμΈμ κ°λ ₯ν μμΌμ§ν΅μμ©μ ν΅ν΄ μΌμ¦μ κ°μμν¬ μ μμ΅λλ€. νμ‘ μκ³ κ³Όμ μ κ΄μ¬νκ±°λ μΌμ¦ 맀κ°μ²΄λ₯Ό νμ±ννμ¬ λ€μν μΌμ¦μ± μ§νμ μΉλ£μ λμμ΄ λ μ μμ΅λλ€.
- κ΄μ μΌ λ° λ₯λ§ν°μ€ κ΄μ μΌ μΉλ£: νμΌμ§ν΅ μ λ‘μ κ΄μ μΌ λ° λ₯λ§ν°μ€ κ΄μ μΌμ μΉλ£μ νμ©λ μ μμΌλ©°, μΌλΆ μ°κ΅¬μμλ λ€λ₯Έ μ§ν΅μ μ ν¨κ» μ¬μ©ν λ ν¨κ³Όκ° λμμ§λ€λ κ²°κ³Όκ° λ³΄κ³ λκ³ μμ΅λλ€.
- λΆλΉλμΌ λ° λΉμΌ κ°μ : λΈλ‘λ©λΌμΈμ μ μ‘μ μ©ν΄λ₯Ό λμ λΆλΉλμΌ λ° λΉμΌ μ¦μμ μνμν¬ μ μμ΅λλ€. μ΄λ μ μ‘μμ±μ κ°μμν€κ³ λΉκ°μ λΆμ’ μ κ°μμμΌ νΈν‘μ νΈμνκ² λ§λ€ μ μμ΅λλ€.
- νμ‘ μκ³ λ° μ¬νκ΄ μ§ν μλ°©: λΈλ‘λ©λΌμΈμ ννμ λ° νμκ³ νμ±μ κ°μ§κ³ μμ΄ νμ‘ μκ³ λ₯Ό κ°μμν€κ³ μ¬νκ΄ μ§νμ μλ°©νλλ° λμμ΄ λ μ μμ΅λλ€.
- λΆμ’ μν: λΈλ‘λ©λΌμΈμ λΆμ’ μ μ λ°νλ λ¬Όμ§μΈ νμ€νλ―Όμ μμ±μ μ΅μ νκ³ μΌμ¦ λΆμμ νμ‘μνμ κ°μ νμ¬ λΆμ’ μ μννλ ν¨κ³Όκ° μμ΅λλ€.
- νμ ν¨κ³Ό: λΈλ‘λ©λΌμΈμ μμΈν¬μ μ±μ₯κ³Ό μ¦μμ μ΅μ νκ³ μμΈν¬μ μ¬λ©Έμ μ λνλ ν¨κ³Όκ° μμΌλ©°, νΉν μ λ°©μ, λμ₯μ, μ 립μ μ, νμ λ±μ μ μλ°©κ³Ό μΉλ£μ λμμ μ€ μ μμ΅λλ€.
λΆμμ©:
- μμ₯ μ₯μ : λΈλ‘λ©λΌμΈμ μμ·¨ν μΌλΆ μ¬λλ€μ μμ° λΆλΉκ° λ§μ κ²½μ° μμ₯ μ₯μ λ₯Ό μ λ°ν μ μμ΅λλ€.
- μλ λ₯΄κΈ° λ°μ: νμΈμ νμ ν¨μ λ μλ λ₯΄κΈ° μ λ° λ¬Όμ§μ λ―Όκ°ν μ¬λλ€μ μλ λ₯΄κΈ° λ°μμ κ²½νν μ μμ΅λλ€.
- νμ κ°μ: νμμ½μ λ³΅μ© μ€μΈ κ²½μ° λΈλ‘λ©λΌμΈ μμ·¨λ‘ μΈν΄ νμμ΄ μμμΉ λͺ»νκ² κ°μλ μ μμΌλ―λ‘ μ£Όμκ° νμν©λλ€.
λΈλ‘λ©λΌμΈμ μΌλ°μ μΌλ‘ μμ ν μ±λΆμ΄μ§λ§, κ°λ³μ μΈ κ±΄κ° μνλ μλ λ₯΄κΈ° μ¬λΆμ λ°λΌ λΆμμ©μ΄ λνλ μ μμ΅λλ€. μμ·¨ μ μ μλ£ μ λ¬Έκ°μ μλ΄νκ³ μ νμ κΆμ₯ μμ·¨λμ μ€μνλ κ²μ΄ μ€μν©λλ€.
λΈλ‘λ©λΌμΈ ννμΈ
λΈλ‘λ©λΌμΈκ³Ό ννμΈμ λ κ°μ§ λ€λ₯Έ ν¨μμ΄λ©°, κ°κ° νμΈμ νκ³Ό ννμΌμμ λ°κ²¬λ©λλ€. μ΄ λ ν¨μλ κ°κ°μ κ³ΌμΌμμ λ°κ²¬λλ λ¨λ°±μ§ λΆν΄ ν¨μμ λλ€. μ¬κΈ°μλ λ ν¨μμ λν κ°λ¨ν μ€λͺ μ μ 곡νκ² μ΅λλ€.
1. λΈλ‘λ©λΌμΈ (Bromelain):
- μΆμ²: μ£Όλ‘ νμΈμ νμμ λ°κ²¬λλ ν¨μμ λλ€. νμΈμ νμ μ€κΈ°μ κ»μ§μ νλΆνκ² μ‘΄μ¬ν©λλ€.
- ν¨λ₯: λ¨λ°±μ§μ μννκ³ λΆν΄νλ λ° μ¬μ©λλ©°, μν κ³Όμ μμ μμλ¬Όμ λ¨λ°±μ§μ μλ―Έλ Έμ°μΌλ‘ λΆν΄νμ¬ ν‘μλ₯Ό μ΄μ§ν©λλ€. λν νμΌμ¦ νΉμ±μ΄ μμ΄ λ€μν κ±΄κ° μ΄μ μ΄ μμ μ μμ΅λλ€.
2. ννμΈ (Papain):
- μΆμ²: μ£Όλ‘ ννμΌμμ λ°κ²¬λλ ν¨μμ λλ€. ννμΌμ κ³Όμ‘μ νλΆνκ² μ‘΄μ¬ν©λλ€.
- ν¨λ₯: λΈλ‘λ©λΌμΈκ³Ό λ§μ°¬κ°μ§λ‘ λ¨λ°±μ§μ λΆν΄νλ ν¨μμ΄μ§λ§, λΈλ‘λ©λΌμΈκ³Όλ λ€λ₯Έ μ’ λ₯μ ν¨μμ λλ€. μν ν¨κ³Όμ νμΌμ¦ νΉμ±μ΄ μμ΄ μν κΈ°λ₯μ κ°μ νκ±°λ μΌμ¦μ μ€μ΄λ λ° λμμ΄ λ μ μμ΅λλ€.
λ ν¨μλ κ°κ°μ κ³ΌμΌμμ λ°κ²¬λλ©°, μν μ°μ μμλ μν μν 보쑰μ λ‘ μ¬μ©λκΈ°λ ν©λλ€. λν, κ±΄κ° κ΄λ ¨ λΆμΌμμλ νμΌμ¦ νΉμ± λ±μ νμ©νμ¬ λ€μν κ±΄κ° μ΄μ μ κ°μ§κ³ μμ κ²μΌλ‘ μκ°λ©λλ€. νμ§λ§, μ΄λ¬ν ν¨μλ₯Ό ν¨μ ν 보쑰μ λ μμμ μμ·¨ν λμλ μμ·¨ μ μ μλ£ μ λ¬Έκ°μ μλ΄νλ κ²μ΄ μ’μ΅λλ€.
νλ₯΄μΈν΄ λΈλ‘λ©λΌμΈ
"νλ₯΄μΈν΄"κ³Ό "λΈλ‘λ©λΌμΈ"μ κ°κ° λ 립μ μΈ μ±λΆμ΄λ©°, κ°κ°μ κ±΄κ° μ΄μ κ³Ό νΉμ±μ΄ μμ΅λλ€.
1. νλ₯΄μΈν΄(Quercetin):
- νλ₯΄μΈν΄μ μμ°μ μΌλ‘ μ±μ, κ³ΌμΌ, 견과λ₯ λ± λ€μν μνμ ν¬ν¨λμ΄ μλ κ°λ ₯ν νμ°νλ¬Όμ§ μ€ νλμ λλ€.
- νμΌμ¦ λ° νμ°ν νΉμ±μ κ°μ§κ³ μμ΄, μ μ§λμ¬λ₯Ό μ΄μ§νκ³ λ©΄μ 체κ³λ₯Ό μ§μνλ λ° λμμ΄ λ μ μμ΅λλ€.
- νΌλΆ 건κ°, μ¬νκ΄ μμ€ν μ§μ, μλ¬μ§ κ΄λ¦¬ λ± λ€μν μ΄μ μ΄ μ°κ΅¬λκ³ μμ΅λλ€.
2. λΈλ‘λ©λΌμΈ(Bromelain):
- λΈλ‘λ©λΌμΈμ μ£Όλ‘ νμΈμ νμμ μΆμΆλλ μν ν¨μλ‘, λ¨λ°±μ§μ λΆν΄νμ¬ μνλ₯Ό λλ μν μ ν©λλ€.
- νμΌμ¦ νΉμ±μ΄ μμ΄ κ΄μ μΌ, λΆμ, μ¬λλ¦, νΌλΆ μΌμ¦ λ±μ λν μ§μμΌλ‘ μ¬μ©λ μ μμ΅λλ€.
- μΌλΆ μ°κ΅¬μμλ λ©΄μ 체κ³λ₯Ό κ°ννκ³ μν λ¬Έμ λ₯Ό μννλ λ° λμμ΄ λ μ μλ€κ³ μ μνκ³ μμ΅λλ€.
νλ₯΄μΈν΄κ³Ό λΈλ‘λ©λΌμΈμ ν¨κ» μΈκΈνλ κ²½μ°, μ΄ λ μ±λΆμ΄ κ²°ν©νμ¬ νΌλΆ 건κ°μ΄λ μΌμ¦ κ΄λ¦¬ λ±μ λμμ μ€ μ μλ€λ μκ²¬μ΄ μμ μ μμ΅λλ€. κ·Έλ¬λ κ°λ³ μ±λΆμ νΉμ±κ³Ό ν¨κ» μ¬μ©λλ μ ν λλ μνμ ꡬ체μ μΈ μ±λΆ λ° ν¨λμ νμΈνλ κ²μ΄ μ€μν©λλ€. λν, κ°λ³μ κ±΄κ° μνμ λͺ©νμ λ§μΆμ΄ μμ¬ λλ μμμ¬μ μλ΄νλ κ²μ΄ μ’μ΅λλ€.
λΈλ‘λ©λΌμΈ λΉλ¬Έμ¦
λΈλ‘λ©λΌμΈ λΉλ¬Έμ¦μ λμ μ λ¦¬μ²΄κ° λ§λ§μμ λ¨μ΄μ Έ λκ°κ±°λ νΉμ μ 리체 λ΄λΆμ μλ λΆμ λ¬Όμ§μ΄ λ§λ§μ μλ ₯μ κ°ν΄ λ°μνλ λμ μ§ν μ€ νλμ λλ€. μ΄λ μ λ¦¬μ²΄κ° λ§λ§μμ λΆλ¦¬λκ±°λ λ¨μ΄μ Έ λκ°λ©΄μ μκΈ°λ©°, λ¨μ΄μ§ μ 리체 λ΄λΆμ μλ μ¬μ μ κ²°μ λ±μ΄ μλ ₯μ λ°©ν΄νκ±°λ μ΄λ‘κ³ νλ¦° νμμ μ λ°ν μ μμ΅λλ€.
λΈλ‘λ©λΌμΈ λΉλ¬Έμ¦μ λ³΄ν΅ λμ΄λ 머리λ₯Ό κΈκ²©νκ² μμ§μΌ λ, λμ κ°μλ€κ° λ° λ, λλ κΈμν λλ° μν©μμ νμ ν μ¦μμ λνλΌ μ μμ΅λλ€. μ΄λ° μ¦μμλ λ μμ κ²μ μ μ΄λ μ , λ°μ§μ, κ΄μ λ±μ΄ ν¬ν¨λ μ μμ΅λλ€.
λν, λμ μ λ¦¬μ²΄κ° λ§λ§μμ λ¨μ΄μ Έ λκ°κ±°λ λΆλΆμ μΌλ‘ λΆλ¦¬λ λ, μ€μ λ‘ λμ΄ νΈλ κ²μ²λΌ λκ»΄μ§ μ μμ΅λλ€. μ΄λ¬ν μ¦μλ€μ κ°μκΈ° λνλκΈ°λ νκ³ , μΌμμ μ΄κ±°λ μ§μμ μΌ μ μμ΅λλ€.
λΈλ‘λ©λΌμΈ λΉλ¬Έμ¦μ λλΆλΆ λ Ένλ‘ μΈν μμ°μ μΈ νμμ΄μ§λ§, λ λΆλΆμ μΈλΆ 좩격, μλ ₯μ΄ κΈκ²©νκ² λ³ννλ κ²½μ° λ±μλ λ°μν μ μμ΅λλ€. λ§μΌ λΉλ¬Έμ¦μ μ¦μμ΄ λνλλ©΄ λ μ λ¬Έμλ₯Ό μ°Ύμ μ§λ¨κ³Ό μ μ ν μΉλ£λ₯Ό λ°λ κ²μ΄ μ€μν©λλ€.
λΈλ‘λ©λΌμΈ λΉλ¬Έμ¦μ λ 건κ°μ μν₯μ λ―ΈμΉλ μνλ‘, λͺ κ°μ§ μ£Όμμ¬νμ μ 리ν΄λ³΄κ² μ΅λλ€.
- λ ν΄μ λ° μλ μ¬μ©: λμ λ§μ΄ μ¬μ©νκ±°λ μ€νΈλ μ€λ₯Ό λ°μ λλ λ ν΄μμ΄ νμν©λλ€. ν루μ 20λΆμ© λμ κ°κ³ ν΄μμ μ·¨νλ κ²μ΄ λμμ΄ λ μ μμ΅λλ€. λν, μλλ₯Ό νμ©νμ¬ λμ μ μ ν ν΄μμν€λ κ²μ΄ μ’μ΅λλ€.
- λΈλ‘λ©λΌμΈ μμ·¨: λΈλ‘λ©λΌμΈμ νμΈμ νμ ν¬ν¨λ ν¨μλ‘, λ¨λ°±μ§μ λΆν΄νλλ° λμμ μ€ μ μμ΅λλ€. νμλ 300mg μ΄μμ λΈλ‘λ©λΌμΈμ΄ λ€μ΄μλ μ νμ κΎΈμ€ν 볡μ©νκ³ μμΌλ©°, λΉλ¬Έμ¦μ κ°μ μ λμμ΄ λλ€κ³ μΈκΈνκ³ μμ΅λλ€.
- ννμΈ μ±λΆ μΆκ°: ννμΈ λν λ¨λ°±μ§μ λΆν΄νλ ν¨μμ΄λ©°, λΈλ‘λ©λΌμΈκ³Ό ν¨κ» μμ·¨ν κ²½μ° μλμ§λ₯Ό λΌ μ μμ΅λλ€. λ°λΌμ λΈλ‘λ©λΌμΈμ΄λ νμΈμ ν μ±λΆμ΄ ν¨μ λ μ νμ μ ννλ κ²μ΄ μ’μ΅λλ€.
- λΉλ¬Έμ¦ μ‘°μ μ μν μΌμμ μΈ λ Έλ ₯: λΉλ¬Έμ¦μ΄ μ¬ν΄μ§ νμ΄λ°μ 미리 μμλ΄μ΄ μ€μ€λ‘ μ‘°μ νλ κ²μ΄ μ€μν©λλ€. νΉν μΌμ μνμμμ μ€νΈλ μ€μ λ νΌλ‘λ₯Ό μ΅μννκΈ° μν λ Έλ ₯μ΄ νμν©λλ€.
- μ λ¬Έμ μλ΄ λ° κ²μ§: λ§μΌ λΉλ¬Έμ¦μ΄ μ¬ν΄μ§λ€λ©΄ λ μ λ¬Έμμ μλ΄νκ³ μ κΈ°μ μΈ λ κ²μ§μ λ°λ κ²μ΄ μ€μν©λλ€. λ 건κ°μ λν μ λ¬Έκ°μ μ‘°μΈμ λ£κ³ νμν μ‘°μΉλ₯Ό μ·¨νλ κ²μ΄ λμμ΄ λ μ μμ΅λλ€.
λ§μ§λ§μΌλ‘, λΈλ‘λ©λΌμΈμ΄λ νμΈμ ν μ±λΆμ μμ·¨νκΈ° μ μλ λ°λμ μ λ¬Έμμ μλ΄νμ¬ κ°μΈμ κ±΄κ° μνμ λ§λ μ‘°μΈμ λ°λ κ²μ΄ μ€μν©λλ€.
κ΄μ 건κ°μ μ’μ 보μ€μ°λ¦¬μ ν¨λ₯κ³Ό λΆμμ©, λ¨Ήλ λ°©λ²
μνκ°μ , κ΄μ 건κ°, κ΄μ μ°κ³¨μ μ’μ κ°μ μΆμΆλ¬Ό ν¨λ₯κ³Ό λΆμμ©