๋ณธ๋ฌธ ๋ฐ”๋กœ๊ฐ€๊ธฐ

 

 

์นดํ…Œ๊ณ ๋ฆฌ ์—†์Œ

๋ชจ๋ง๊ฐ€ ์—ด๋งค ํšจ๋Šฅ๊ณผ ๋จน๋Š” ๋ฐฉ๋ฒ•

by ๐Ÿ˜’๐Ÿ˜‚โค๏ธ๐Ÿ˜˜๐Ÿ‘Œ๐Ÿ’•๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜๐Ÿคฃ๐Ÿ‘ 2023. 6. 13.

๋ชจ๋ง๊ฐ€๋Š” ๋ช…๋ชฉ์ƒ์œผ๋กœ "๋ชจ๋ง๊ฐ€ ์˜ฌ๋ฆฌํŽ˜๋ผ" ๋˜๋Š” "๋ชจ๋ง๊ฐ€ ์˜ฌ๋ ˆ์ดํŽ˜๋ผ"๋กœ ์•Œ๋ ค์ง„ ์‹๋ฌผ์˜ ์—ด๋งค์ด๋‹ค. ์ด ์—ด๋งค๋Š” ์•„ํ”„๋ฆฌ์นด, ์•„์‹œ์•„, ์ค‘๋‚จ๋ฏธ ๋“ฑ์ง€์—์„œ ์ž๋ž€๋‹ค.

 

๋ชจ๋ง๊ฐ€ ์—ด๋งค ํšจ๋Šฅ
๋ชจ๋ง๊ฐ€

 

๋ชจ๋ง๊ฐ€ ์—ด๋งค๋Š” ๊ฑด๊ฐ•์— ๋„์›€์„ ์ฃผ๋Š” ๋‹ค์–‘ํ•œ ์˜์–‘์„ฑ๋ถ„์„ ํ•จ์œ ํ•˜๊ณ  ์žˆ์–ด ์ธ๊ธฐ๋ฅผ ๋Œ๊ณ  ์žˆ๋‹ค. ์ด ์—ด๋งค๋Š” ๋น„ํƒ€๋ฏผ, ๋ฏธ๋„ค๋ž„, ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ, ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ, ์‹์ด์„ฌ์œ  ๋“ฑ์ด ํ’๋ถ€ํ•˜๊ฒŒ ํฌํ•จ๋˜์–ด ์žˆ๋‹ค. ํŠนํžˆ ๋น„ํƒ€๋ฏผ C, ๋น„ํƒ€๋ฏผ A, ์นผ์Š˜, ์นผ๋ฅจ, ์ฒ ๋ถ„ ๋“ฑ์ด ๋งŽ์ด ํฌํ•จ๋˜์–ด ์žˆ์–ด ์˜์–‘์„ ๋ณด์ถฉํ•˜๊ณ  ๋ฉด์—ญ๋ ฅ์„ ๊ฐ•ํ™”ํ•˜๋Š” ๋ฐ ๋„์›€์„ ์ค„ ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค.

 

๋ชจ๋ง๊ฐ€ ์—ด๋งค๋Š” ๋‹ค์–‘ํ•œ ํ˜•ํƒœ๋กœ ์„ญ์ทจํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค. ์—ด๋งค ์ž์ฒด๋ฅผ ์‹์‚ฌ์— ํฌํ•จ์‹œํ‚ค๊ฑฐ๋‚˜ ๋ชจ๋ง๊ฐ€ ๊ฐ€๋ฃจ๋กœ ๋งŒ๋“  ๊ฑด๊ฐ• ๋ณด์กฐ ์‹ํ’ˆ, ๋ชจ๋ง๊ฐ€ ์ฐจ, ๋ชจ๋ง๊ฐ€ ์˜ค์ผ ๋“ฑ์ด ์žˆ๋‹ค. 

 

๋ชจ๋ง๊ฐ€ ์—ด๋งค ํšจ๋Šฅ

๋ชจ๋ง๊ฐ€ ์—ด๋งค์—๋Š” ๋‹ค์–‘ํ•œ ํšจ๋Šฅ์ด ์žˆ์„ ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค. ๋‹ค์Œ์€ ์ผ๋ถ€ ์ฃผ์š”ํ•œ ํšจ๋Šฅ๋“ค์ด๋‹ค.

 

1. ๋ฉด์—ญ ๊ฐ•ํ™” - ๋ชจ๋ง๊ฐ€ ์—ด๋งค์—๋Š” ๋น„ํƒ€๋ฏผ C, ๋น„ํƒ€๋ฏผ A, ํด๋ฆฌํŽ˜๋†€ ๋“ฑ์ด ํ’๋ถ€ํ•˜๊ฒŒ ํ•จ์œ ๋˜์–ด ์žˆ์–ด ๋ฉด์—ญ ์ฒด๊ณ„๋ฅผ ๊ฐ•ํ™”์‹œํ‚ค๊ณ  ํ•ญ์‚ฐํ™” ์ž‘์šฉ์„ ํ†ตํ•ด ์„ธํฌ ์†์ƒ์„ ์˜ˆ๋ฐฉํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค.

 

2. ํ•ญ์—ผ ์ž‘์šฉ - ๋ชจ๋ง๊ฐ€ ์—ด๋งค์—๋Š” ์—ผ์ฆ์„ ์–ต์ œํ•˜๋Š” ํ™”ํ•ฉ๋ฌผ์ด ์žˆ์–ด ๊ด€์ ˆ์—ผ, ๋ฅ˜๋งˆํ‹ฐ์Šค ๊ด€๋ จ ์งˆํ™˜ ๋“ฑ ์—ผ์ฆ์„ ๋„์™€ ์ค„์ผ ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค.

 

3. ํ•ญ์•” ์ž‘์šฉ - ์ผ๋ถ€ ์—ฐ๊ตฌ์—์„œ ๋ชจ๋ง๊ฐ€ ์—ด๋งค์˜ ํ™”ํ•ฉ๋ฌผ๋“ค์ด ํ•ญ์•” ์ž‘์šฉ์„ ๊ฐ€์ง€๊ณ  ์žˆ์„ ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค๋Š” ๊ฒฐ๊ณผ๊ฐ€ ๋‚˜์™”๋‹ค. ๊ทธ๋Ÿฌ๋‚˜ ์ถ”๊ฐ€ ์—ฐ๊ตฌ๊ฐ€ ํ•„์š”ํ•˜๋‹ค.

 

4. ์†Œํ™” ๊ฐœ์„  - ๋ชจ๋ง๊ฐ€ ์—ด๋งค์—๋Š” ์‹์ด์„ฌ์œ ๊ฐ€ ํ’๋ถ€ํ•˜๊ฒŒ ํ•จ์œ ๋˜์–ด ์žˆ์–ด ์†Œํ™”๋ฅผ ์ด‰์ง„ํ•˜๊ณ  ๋ณ€๋น„๋ฅผ ์˜ˆ๋ฐฉํ•˜๋Š” ๋ฐ ๋„์›€์„ ์ค„ ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค.

 

5. ํ˜ˆ๋‹น ๊ด€๋ฆฌ - ์ผ๋ถ€ ์—ฐ๊ตฌ์—์„œ ๋ชจ๋ง๊ฐ€ ์—ด๋งค ์„ญ์ทจ๊ฐ€ ํ˜ˆ๋‹น ๊ด€๋ฆฌ์— ๋„์›€์„ ์ค„ ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค๋Š” ๊ฒฐ๊ณผ๊ฐ€ ์žˆ๋‹ค. ๊ทธ๋Ÿฌ๋‚˜ ๋‹น๋‡จ๋ณ‘ ๊ด€๋ฆฌ์— ๋Œ€ํ•œ ์ถ”๊ฐ€ ์—ฐ๊ตฌ๊ฐ€ ํ•„์š”ํ•˜๋‹ค.

 

6. ๊ฐ„ ๊ฑด๊ฐ• - ๋ชจ๋ง๊ฐ€ ์—ด๋งค๋Š” ๊ฐ„ ๊ธฐ๋Šฅ์„ ์ง€์›ํ•˜๊ณ  ๋…์†Œ๋ฅผ ์ œ๊ฑฐํ•˜๋Š” ๋ฐ ๋„์›€์„ ์ค„ ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค.

 

7. ์‹ฌํ˜ˆ๊ด€ ๊ฑด๊ฐ• - ๋ชจ๋ง๊ฐ€ ์—ด๋งค์—๋Š” ์˜ค๋ฉ”๊ฐ€-3 ์ง€๋ฐฉ์‚ฐ์ด ํ•จ์œ ๋˜์–ด ์žˆ์–ด ์‹ฌํ˜ˆ๊ด€ ๊ฑด๊ฐ•์„ ์ง€์›ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค.

 

8. ์ฒด์ค‘ ๊ด€๋ฆฌ - ๋ชจ๋ง๊ฐ€ ์—ด๋งค๋Š” ๋‚ฎ์€ ์นผ๋กœ๋ฆฌ ๋ฐ ๋†’์€ ์‹์ด์„ฌ์œ  ํ•จ๋Ÿ‰์œผ๋กœ ํฌ๋งŒ๊ฐ์„ ์œ ์ง€์‹œํ‚ค๊ณ  ๋‹ค์ด์–ดํŠธ ๋ฐ ์ฒด์ค‘ ๊ด€๋ฆฌ์— ๋„์›€์„ ์ค„ ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค.

 

์ด๋Ÿฌํ•œ ํšจ๋Šฅ๋“ค์€ ์—ฐ๊ตฌ ๊ฒฐ๊ณผ์™€ ์ „ํ†ต์ ์ธ ์‚ฌ์šฉ ๊ฒฝํ—˜์— ๊ธฐ๋ฐ˜ํ•˜์—ฌ ์–ป์–ด์ง„ ๊ฒƒ์ด์ง€๋งŒ, ๊ฐœ์ธ์˜ ์ƒํƒœ์™€ ๋ชธ์˜ ๋ฐ˜์‘์€ ๋‹ค๋ฅผ ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค. ๋”ฐ๋ผ์„œ, ๋ชจ๋ง๊ฐ€ ์—ด๋งค๋ฅผ ์ด์šฉํ•˜๋ ค๋Š” ๊ฒฝ์šฐ์—๋Š” ๊ฐœ์ธ์˜ ์ƒํƒœ์™€ ๊ฑด๊ฐ• ์ƒ๋‹ด์„ ๋ฐ›๋Š” ๊ฒƒ์ด ์ข‹๋‹ค. ๋˜ํ•œ, ์‹๋‹จ ๋ณด์ถฉ์ œ๋กœ ์‚ฌ์šฉํ•˜๊ธฐ ์ „์— ์˜๋ฃŒ ์ „๋ฌธ๊ฐ€์™€ ์ƒ๋‹ดํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์ด ์ข‹๋‹ค.

 

 

 

๋ชจ๋ง๊ฐ€ ๋จน๋Š” ๋ฐฉ๋ฒ•

๋ชจ๋ง๊ฐ€๋ฅผ ๋จน๋Š” ๋ฐฉ๋ฒ•์€ ๋‹ค์–‘ํ•œ๋‹ค. ์ผ๋ฐ˜์ ์œผ๋กœ ๋ชจ๋ง๊ฐ€๋Š” ๋‹ค์Œ๊ณผ ๊ฐ™์€ ๋ฐฉ๋ฒ•์œผ๋กœ ์„ญ์ทจ๋œ๋‹ค.

 

1. ๋ชจ๋ง๊ฐ€ ์ฐจ - ๋ชจ๋ง๊ฐ€๋ฅผ ์ฐจ๋กœ ๋“์—ฌ์„œ ๋งˆ์‹œ๋Š” ๋ฐฉ๋ฒ•์ด๋‹ค. ๋ชจ๋ง๊ฐ€ ์ฐจ๋Š” ๋ชจ๋ง๊ฐ€ ์žŽ์ด๋‚˜ ๋ชจ๋ง๊ฐ€ ๊ฐ€๋ฃจ๋ฅผ ๋“์ธ ๋ฌผ์— ์šฐ๋ ค๋‚ด์–ด ๋งŒ๋“ค ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค. ๋ชจ๋ง๊ฐ€ ์ฐจ๋Š” ๋œจ๊ฑฐ์šด ๋ฌผ์— ๋ชจ๋ง๊ฐ€๋ฅผ ๋‹ด๊ฐ€์„œ 5๋ถ„์—์„œ 10๋ถ„ ๋™์•ˆ ์šฐ๋ ค๋‚ธ ํ›„ ์„ญ์ทจํ•˜๋‹ค. ํ•„์š”์— ๋”ฐ๋ผ ๊ฟ€์ด๋‚˜ ๋ ˆ๋ชฌ์„ ์ฒจ๊ฐ€ํ•˜์—ฌ ๋ง›์„ ๊ฐœ์„ ํ•  ์ˆ˜๋„ ์žˆ๋‹ค.

 

2. ๋ชจ๋ง๊ฐ€ ๋ถ„๋ง - ๋ชจ๋ง๊ฐ€ ๋ถ„๋ง์€ ๋ชจ๋ง๊ฐ€ ์—ด๋งค๋ฅผ ๊ฑด์กฐํ•˜๊ณ  ๋ถ„์‡„ํ•˜์—ฌ ๋งŒ๋“  ํ˜•ํƒœ์ด๋‹ค. ๋ชจ๋ง๊ฐ€ ๋ถ„๋ง์€ ์Œ์‹์ด๋‚˜ ์Œ๋ฃŒ์— ์ฒจ๊ฐ€ํ•˜์—ฌ ์„ญ์ทจํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค. ์˜ˆ๋ฅผ ๋“ค์–ด, ์Šค๋ฌด๋””, ์š”๊ฑฐํŠธ, ์ƒ๋Ÿฌ๋“œ ๋˜๋Š” ์‹œ๋ฆฌ์–ผ์— ๋ชจ๋ง๊ฐ€ ๋ถ„๋ง์„ ํ˜ผํ•ฉํ•˜์—ฌ ์„ญ์ทจํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค.

 

3. ๋ชจ๋ง๊ฐ€ ์บก์Š ๋˜๋Š” ์„œํ”Œ๋ฆฌ๋จผํŠธ - ๋ชจ๋ง๊ฐ€ ์บก์Š์ด๋‚˜ ์„œํ”Œ๋ฆฌ๋จผํŠธ๋Š” ๋ชจ๋ง๊ฐ€ ์ถ”์ถœ๋ฌผ์ด๋‚˜ ๋ถ„๋ง์„ ์บก์Š ํ˜•ํƒœ๋กœ ํฌ์žฅํ•œ ์ œํ’ˆ์ด๋‹ค. ์ด๋Ÿฌํ•œ ์ œํ’ˆ์€ ์„ญ์ทจํ•˜๊ธฐ ์‰ฝ๊ณ  ํŽธ๋ฆฌํ•˜๋ฉฐ, ๊ถŒ์žฅ ์šฉ๋Ÿ‰์— ๋”ฐ๋ผ ์„ญ์ทจํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค. ๋ชจ๋ง๊ฐ€ ์บก์Š ๋˜๋Š” ์„œํ”Œ๋ฆฌ๋จผํŠธ๋ฅผ ๊ตฌ๋งคํ•  ๋•Œ๋Š” ์‹ ๋ขฐํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ์ œ์กฐ์—…์ฒด์˜ ์ œํ’ˆ์„ ์„ ํƒํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์ด ์ค‘์š”ํ•˜๋‹ค.

 

๋ชจ๋ง๊ฐ€์˜ ์„ญ์ทจ๋Ÿ‰์€ ๊ฐœ์ธ์˜ ์ƒํƒœ์™€ ๋ชฉ์ ์— ๋”ฐ๋ผ ๋‹ค๋ฅผ ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค. ์ผ๋ฐ˜์ ์œผ๋กœ๋Š” ํ•˜๋ฃจ์— 1~2ํšŒ ์„ญ์ทจํ•˜๋ฉฐ, ์„ญ์ทจ๋Ÿ‰์€ ์ œํ’ˆ์— ํ‘œ๊ธฐ๋œ ๊ถŒ์žฅ ์šฉ๋Ÿ‰์„ ๋”ฐ๋ฅด๋Š” ๊ฒƒ์ด ์ข‹๋‹ค. ๋ชจ๋ง๊ฐ€๋ฅผ ์ฒ˜์Œ ์„ญ์ทจํ•˜๋Š” ๊ฒฝ์šฐ์—๋Š” ์ฒœ์ฒœํžˆ ์‹œ์ž‘ํ•˜์—ฌ ๊ฐœ์ธ์—๊ฒŒ ์ ํ•ฉํ•œ ์„ญ์ทจ๋Ÿ‰์„ ์ฐพ์•„๊ฐ€๋Š” ๊ฒƒ์ด ์ข‹๋‹ค.

 

๋ชจ๋ง๊ฐ€ ์„ฑ๋ถ„    

๋ชจ๋ง๊ฐ€๋Š” ๋‹ค์–‘ํ•œ ์˜์–‘์†Œ์™€ ํ™”ํ•ฉ๋ฌผ์„ ํ•จ์œ ํ•˜๊ณ  ์žˆ๋‹ค. ์ฃผ์š” ์„ฑ๋ถ„์€ ๋‹ค์Œ๊ณผ ๊ฐ™๋‹ค.

 

1. ๋น„ํƒ€๋ฏผ - ๋ชจ๋ง๊ฐ€์—๋Š” ๋น„ํƒ€๋ฏผ C, ๋น„ํƒ€๋ฏผ A, ๋น„ํƒ€๋ฏผ E, ๋น„ํƒ€๋ฏผ K ๋“ฑ์˜ ๋น„ํƒ€๋ฏผ์ด ํ’๋ถ€ํ•˜๊ฒŒ ํฌํ•จ๋˜์–ด ์žˆ๋‹ค. ๋น„ํƒ€๋ฏผ์€ ๋ฉด์—ญ๋ ฅ ๊ฐ•ํ™”, ์„ธํฌ ๋ณดํ˜ธ, ๋ˆˆ ๊ฑด๊ฐ• ๋“ฑ์— ์ค‘์š”ํ•œ ์—ญํ• ์„ ํ•œ๋‹ค.

 

2. ๋ฏธ๋„ค๋ž„ - ๋ชจ๋ง๊ฐ€์—๋Š” ์นผ์Š˜, ๋งˆ๊ทธ๋„ค์Š˜, ์ฒ , ์นผ๋ฅจ, ์•„์—ฐ ๋“ฑ์˜ ๋ฏธ๋„ค๋ž„์ด ํ•จ์œ ๋˜์–ด ์žˆ๋‹ค. ์ด๋Ÿฌํ•œ ๋ฏธ๋„ค๋ž„์€ ๋ผˆ ๊ฑด๊ฐ•, ํ˜ˆ์•ก ํ˜•์„ฑ, ์‹ ๊ฒฝ ๊ธฐ๋Šฅ ๋“ฑ์— ์ค‘์š”ํ•˜๋‹ค.

 

3. ์•„๋ฏธ๋…ธ์‚ฐ - ๋ชจ๋ง๊ฐ€๋Š” ํ•„์ˆ˜ ์•„๋ฏธ๋…ธ์‚ฐ๊ณผ ๋น„ํ•„์ˆ˜ ์•„๋ฏธ๋…ธ์‚ฐ์„ ํฌํ•จํ•˜๊ณ  ์žˆ๋‹ค. ์•„๋ฏธ๋…ธ์‚ฐ์€ ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ์˜ ๊ตฌ์„ฑ ์š”์†Œ๋กœ์„œ ์šฐ๋ฆฌ ๋ชธ์˜ ์„ฑ์žฅ, ์ˆ˜๋ฆฌ, ๊ธฐ๋Šฅ ์œ ์ง€์— ํ•„์š”ํ•˜๋‹ค.

 

4. ํ•ญ์‚ฐํ™” ๋ฌผ์งˆ - ๋ชจ๋ง๊ฐ€์—๋Š” ํด๋ฆฌํŽ˜๋†€, ํ”Œ๋ผ๋ณด๋…ธ์ด๋“œ, ์นด๋กœํ‹ฐ๋…ธ์ด๋“œ ๋“ฑ์˜ ํ•ญ์‚ฐํ™” ๋ฌผ์งˆ์ด ํ’๋ถ€ํ•˜๊ฒŒ ํ•จ์œ ๋˜์–ด ์žˆ๋‹ค. ์ด๋Ÿฌํ•œ ๋ฌผ์งˆ์€ ์‚ฐํ™” ์ŠคํŠธ๋ ˆ์Šค๋กœ๋ถ€ํ„ฐ ์„ธํฌ๋ฅผ ๋ณดํ˜ธํ•˜๊ณ  ๋ฉด์—ญ ์‹œ์Šคํ…œ์„ ๊ฐ•ํ™”ํ•˜๋Š” ์—ญํ• ์„ ํ•œ๋‹ค.

 

5. ์‹์ด์„ฌ์œ  - ๋ชจ๋ง๊ฐ€์—๋Š” ์‹์ด์„ฌ์œ ๊ฐ€ ํ’๋ถ€ํ•˜๊ฒŒ ํฌํ•จ๋˜์–ด ์žˆ๋‹ค. ์‹์ด์„ฌ์œ ๋Š” ์†Œํ™”๋ฅผ ์›ํ™œํ•˜๊ฒŒ ํ•˜๊ณ  ๋ณ€๋น„๋ฅผ ์™„ํ™”ํ•˜๋Š” ๋ฐ ๋„์›€์„ ์ฃผ๋ฉฐ, ํฌ๋งŒ๊ฐ์„ ์œ ์ง€ํ•˜๋Š” ๋ฐ์—๋„ ๋„์›€์„ ์ค€๋‹ค.

 

6. ์˜ค๋ฉ”๊ฐ€-3 ์ง€๋ฐฉ์‚ฐ - ๋ชจ๋ง๊ฐ€์—๋Š” ์˜ค๋ฉ”๊ฐ€-3 ์ง€๋ฐฉ์‚ฐ์ธ ์•ŒํŒŒ-๋ฆฌ๋†€๋ ˆ์‚ฐ(ALA)์ด ํ•จ์œ ๋˜์–ด ์žˆ๋‹ค. ์˜ค๋ฉ”๊ฐ€-3 ์ง€๋ฐฉ์‚ฐ์€ ์‹ฌํ˜ˆ๊ด€ ๊ฑด๊ฐ•, ์—ผ์ฆ ๊ฐ์†Œ, ๋‡Œ ๊ธฐ๋Šฅ ํ–ฅ์ƒ ๋“ฑ์— ์ค‘์š”ํ•œ ์—ญํ• ์„ ํ•œ๋‹ค.

 

7. ๋‹ค์–‘ํ•œ ํ™”ํ•ฉ๋ฌผ - ๋ชจ๋ง๊ฐ€์—๋Š” ์ด์†Œ์‹œ์•„๋„ค์ดํŠธ, ์ด์†Œ์น˜์˜ค์‹œ์•ˆ์—์ดํŠธ, ์นดํ…Œํ‚จ ๋“ฑ ๋‹ค์–‘ํ•œ ํ™”ํ•ฉ๋ฌผ์ด ํ•จ์œ ๋˜์–ด ์žˆ๋‹ค. ์ด๋Ÿฌํ•œ ํ™”ํ•ฉ๋ฌผ์€ ํ•ญ์—ผ, ํ•ญ์•”, ํ•ญ๊ท  ๋“ฑ์˜ ํšจ๊ณผ๊ฐ€ ์žˆ์„ ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค.

 

๋ฐ˜์‘ํ˜•